烤一盤法式優雅,讓午後來點甜
法式甜點的魅力,不只是誘人外表,豐富的層次口感,細緻優雅的滋味,也讓人著迷。備好材料,跟著食譜製作,小細節也不遺漏,甜點麵包雙棲主廚艾力克.徐悉心教學,拉近你和法式甜點零距離。
層層堆疊＃千層蛋糕
免烤箱,一只平底鍋煎出美麗餅皮,層層疊出質感蛋糕。
美拍寵兒＃甜塔
水果風、抹茶香、巧克力系,百變塔皮創造無限風味。
快速?折＃千層派
免?折的快速千層派,讓千層派、國王派、蝴蝶酥、千層派變簡單。
甜心系甜點＃泡芙
閃電泡芙、布列斯特、聖多諾黑三種泡芙造型變化,還有法式婚禮浪漫必備婚禮泡芙,關於泡芙的祕密一次說給你聽。
新手入門＃常溫點心
新手入門就從常溫點心開始。旅人磅蛋糕、費南雪,還有短時製作的香橙片,人氣點心更是入門首選。
法式甜點的魅力,不只是誘人外表,豐富的層次口感,細緻優雅的滋味,也讓人著迷。備好材料,跟著食譜製作,小細節也不遺漏,甜點麵包雙棲主廚艾力克.徐悉心教學,拉近你和法式甜點零距離。
層層堆疊＃千層蛋糕
免烤箱,一只平底鍋煎出美麗餅皮,層層疊出質感蛋糕。
美拍寵兒＃甜塔
水果風、抹茶香、巧克力系,百變塔皮創造無限風味。
快速?折＃千層派
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甜心系甜點＃泡芙
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新手入門＃常溫點心
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