★★人生最美的風景就在餐桌!★★
每道食譜皆附上美麗的插畫，
加上絕對擄獲人心的精心版面設計，
搭配植物和設計感的擺盤都充滿巧思，
日本生活料理家為家人製造餐桌上的驚喜，令人愛不釋手!
34套早晚餐提案+40道常備菜，簡單而豐盛，
讓每天的用餐時刻，都變成令人怦然心動的瞬間!
跟著知名料理家柳川香織一起下廚，
每一餐擺盤都充滿巧思，吃得美味又美好!
凝聚家人、療癒自己的美好生活實踐，就從餐桌開始
「我曾是個全職醫師，每天忙得暈頭轉向，經常在外面吃飯，
直到生了孩子才決定開始攝取安全又對身體好的食物，
這個心情改變我對飲食概念，進而開始自己做飯。」─── 柳川香織
【天天都能享受!手感幸福味的4個輕鬆小技巧】
請記住一個原則──「要是心情不保持輕鬆，做出來的菜也不好吃。」
「不可能每天都想努力做飯，也常想放鬆偷懶一下。」這是大家的心情吧，沒關係，掌握4個小技巧就可以天天輕鬆上菜。
☆技巧1 →只要有一道主菜認真做，其他都是平常準備的配菜
☆技巧2→作法及調味都力求簡單，只在預先調味多下點工夫
☆技巧3→選擇家人愛吃的主菜，坐在餐前心情就會不一樣
☆技巧4→ 隨時為餐桌增添花草或綠意
【每套餐點都會標示出「只要擺上桌」、「現做的食物」】
節省搭配時間，快速就能享用美好的豐盛早晚餐!
比如:「剛烤好的美式比司吉套餐」早餐提案：「只要擺上桌」的有：簡單的巧克力醬/優酪乳與楓糖漿/在優格裡加入草莓醬；「早上做的食物」只有：美式比司吉/綠色蔬果昔
【Morning Table：宛如在咖啡館用餐，充滿活力的17套早餐提案】
早餐盡量簡單，以能迅速地在桌上擺出平常就做好的配菜或優格、麵包、起司為主，不過一定要在食物裡貫注讓家人吃到充滿活力的早餐，再送他們出門的心意。
☆Menu/甜煎蛋加鮭魚茶泡飯/自由發揮的太陽蛋配飯/用醃漬起來放的食材做成的開放式三明治/迷你飯糰加醃漬柳葉魚/不輸給飯店的蛋捲早餐
【Dinner Table：療癒白天的忙碌，享受放鬆氛圍的17套晚餐提案】
每道食譜皆附上美麗的插畫，
加上絕對擄獲人心的精心版面設計，
搭配植物和設計感的擺盤都充滿巧思，
日本生活料理家為家人製造餐桌上的驚喜，令人愛不釋手!
34套早晚餐提案+40道常備菜，簡單而豐盛，
讓每天的用餐時刻，都變成令人怦然心動的瞬間!
跟著知名料理家柳川香織一起下廚，
每一餐擺盤都充滿巧思，吃得美味又美好!
凝聚家人、療癒自己的美好生活實踐，就從餐桌開始
「我曾是個全職醫師，每天忙得暈頭轉向，經常在外面吃飯，
直到生了孩子才決定開始攝取安全又對身體好的食物，
這個心情改變我對飲食概念，進而開始自己做飯。」─── 柳川香織
【天天都能享受!手感幸福味的4個輕鬆小技巧】
請記住一個原則──「要是心情不保持輕鬆，做出來的菜也不好吃。」
「不可能每天都想努力做飯，也常想放鬆偷懶一下。」這是大家的心情吧，沒關係，掌握4個小技巧就可以天天輕鬆上菜。
☆技巧1 →只要有一道主菜認真做，其他都是平常準備的配菜
☆技巧2→作法及調味都力求簡單，只在預先調味多下點工夫
☆技巧3→選擇家人愛吃的主菜，坐在餐前心情就會不一樣
☆技巧4→ 隨時為餐桌增添花草或綠意
【每套餐點都會標示出「只要擺上桌」、「現做的食物」】
節省搭配時間，快速就能享用美好的豐盛早晚餐!
比如:「剛烤好的美式比司吉套餐」早餐提案：「只要擺上桌」的有：簡單的巧克力醬/優酪乳與楓糖漿/在優格裡加入草莓醬；「早上做的食物」只有：美式比司吉/綠色蔬果昔
【Morning Table：宛如在咖啡館用餐，充滿活力的17套早餐提案】
早餐盡量簡單，以能迅速地在桌上擺出平常就做好的配菜或優格、麵包、起司為主，不過一定要在食物裡貫注讓家人吃到充滿活力的早餐，再送他們出門的心意。
☆Menu/甜煎蛋加鮭魚茶泡飯/自由發揮的太陽蛋配飯/用醃漬起來放的食材做成的開放式三明治/迷你飯糰加醃漬柳葉魚/不輸給飯店的蛋捲早餐
【Dinner Table：療癒白天的忙碌，享受放鬆氛圍的17套晚餐提案】
