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生活中的東西都可以寫成化學式
生活中的東西都可以寫成化學式
作者: 山口 悟
出版社幸福文化
出版日期:2021-11-17
語言:中文
ISBN:9786269519750
裝訂:平裝
定價360
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
\ 本書保證含有化學成分 //
\ 請安心閱讀,了解化學的常識與知識!//

★日本亞馬遜暢銷化學類讀物★

以化學的角度看待生活,從「為什麼?」到「是這樣啊!」

  ◎有些人喝酒容易醉的原因
  ◎白米和糯米之間決定性的差別
  ◎為什麼蔬菜聞起來有種菜味?
  ◎蛀牙的過程是如何?
  ◎頭髮沒弄乾就睡覺很容易翹起來?
  ◎紙尿布吸水力的祕密

  我們身邊各式各樣的東西,都可以用化學式來表達,當然,人體也是由許多化學分子組成的,化學一直都在我們的生活中。

  寫成化學式,也就是寫出了元素組成,能夠表達出物質的特性。例如,許多氣味濃重的東西,是因為含有「硫」S的緣故,除了硫磺,把視線拉近,看看家中廚房,洋蔥和大蒜的化學式,它們也含有S。

  包含製作汽水、燙頭髮、液晶電視的顯像……都有化學的脈絡可循,透過化學式來理解這些事物的變化,一目了然!

  本書可做為國高中生的課外讀物,呼應在課堂中學習的知識;對於一般成人讀者,是再次認識化學分子、增進生活智慧的書。

本書特色

  ◆與日常生活相關的實用主題,像是頭髮亂翹的小困擾就能在書中獲得答案。

  ◆要理解化學,很重要的是圖解!全書豐富的插圖,呈現分子結構圖形,以及化學反應的過程,讓你也能看圖說故事,明白化學分子如何改變。

  ◆可愛插畫角色穿梭其中,引導讀者認識主題,也解答許多令人好奇的問題。

生活化推薦

  ■何莉芳/臺中市立福科國中理化老師
  ■林宣安/臺中市立長億高中理化老師
  ■科學X博士蕭俊傑/專業科展講師
  ■瘋狂理查/網紅老師
  ■盧俊良/宜蘭縣岳明國小自然老師
  ■嚴天浩/LIS情境科學教材執行長
  (以首字筆畫順序排列)

推薦語

  原來單純講化學式也可以這麼有趣!!──林宣安(臺中市立長億高中理化老師)

  只有了解化學,才能讓你真正了解生活。──科學X博士蕭俊傑(專業科展講師)

  所有東西都能寫成化學式!所以別再相信「無添加化學物」這種說法啦!──瘋狂理查( 網紅老師)

  從生活經驗出發,讓丈二金剛摸不著頭腦、看似撲朔迷離的化學式,變得更平易近人。──盧俊良(宜蘭縣岳明國小自然老師)

亞馬遜讀者好評