超高詢問度的
平民街頭的米其林小吃料理
《快手廚娘的創業秘笈》
本書獨家收錄超值內容,快手接單秘訣大公開!
網羅夜市10大排隊美食,獨家收錄80道廚娘的配方
一次教會您多種創業口味,自品接單必學、蛋嫩餡爆汁
揭秘無麩質小點秘方,有電鍋就能創業
《輕鬆創業,快手製作》
快手接單秘訣大公開,獨家收錄多達八十道廚娘的配方,不論在家自己做來吃,或是營業接單,皆能輕鬆上手!
《口耳相傳,品味小吃》
小吃是最回味無窮的美味,不論是街頭排隊美食,或是夜市知名料理,通通囊括在書中,一本在手,在家就能做出道道飄香的美食。
《獨家技巧,一次公開》
想知道如何調製出美味可口沒有肉腥味的水餃內餡?想知道蔬菜該如何斷生去水才能做出美味不出水的水餃?想知道水餃包法有多少?一技在手,讓您也能做出滿足口福的料理!
《手工蛋餃,創業秘笈》
一次教會您多種創業口味,自品接單必學、蛋嫩餡爆汁!讓您學會做出好吃好看的蛋餃,煮湯或直接吃都美味!
《教您多種無麩質小點》
揭秘無麩質小點秘方,無麩質少油不甜膩,有電鍋就能創業,輕鬆接滿單,做出免排隊網紅甜點,在家也能蒸出美味!
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