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腸道?腸道菌與人體免疫:餵飽你的腸道菌,就能提高免疫力改善身心健康
腸道?腸道菌與人體免疫:餵飽你的腸道菌,就能提高免疫力改善身心健康
出版社如果兒童劇團
出版日期:2022-09-05
語言:中文
ISBN:9786267045459
裝訂:平裝
定價420
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
疫苗無法遏止疾病,但腸道菌能



衰弱的腸道會使我們更容易染疫,並增加重症的風險

健康的腸道菌相是解決21世紀所有健康危機的唯一解方



  《腸道?大腦?腸道菌》暢銷作者以網絡科學的概念,

  再次解說「腸腦菌軸」的最新研究成果



  附:餵養腸道菌食譜



  為什麼罹患慢性病的covid-19確診者的死亡率較高?

  為什麼憂鬱症、神經退化疾病,甚至二型糖尿病患者各自都有類似的腸道菌相?

  腸道菌能如何幫助我們面對當前的重大健康危機?



  ?腸道與腸道菌失去協調是現代人不健康的主因

  現代社會的食物已大大改變我們腸道菌的樣貌,許多肩負人體重要功能的菌株因缺乏需要的食物已不復存在,或改而以人體組織為食物,例如膳食纖維不足時,腸道菌會把腸道壁的黏液當作食物,使得我們的腸壁變薄,腸道通透性增加,引起慢性發炎,成為各種慢性病的根本原因,並一旦遇到嚴重的流行性疾病,導致中重症的機率就會大增。



  ?不同的腸道菌各有不同的核心功能,多樣且豐富的腸道菌是健康的關鍵

  沒有腸道菌的參與,人體需要的荷爾蒙、神經傳導素、細胞激素等訊息傳遞分子都會不足。不同的腸道菌在這裡扮演不同的角色,雖然世界各地都有重要的研究單位對此展開研究,但我們對此的理解仍然相當初步。既然我們不知道哪一種腸道菌負擔哪一種功能,讓腸道菌豐富而多樣,就是最好的方案。



  ?不只飲食會影響腸道菌,壓力、睡眠和運動也會

  人體從來不是線性的,網絡科學運用到人體上,也影響了我們對腸腦菌軸的理解。慢性壓力會影響腸道菌的基因活動,增加細菌與腸道免疫系統的接觸。運動會讓腸道菌組成產生變化,適度運動有益腸道菌相,但極限運動則會增加腸道通透性,讓身體發炎,讓你的身體一直處在免疫危機中。正念、冥想、正常的晝夜節律都必須加入我們維持健康腸道菌相的必須條件中。



  ?提升免疫力,不是靠吃益生菌,而是餵飽你的腸道菌

  我們習慣吃益生菌保健,以為只要補充某些菌種,達到某種固定的腸道菌相,一切健康問題都能解決。但我們不知道的是,其實腸道菌隨著每天的時間節律、季節轉換、居住地點、所吃的食物一直在變動。我們不知道最適合的腸道菌相是什麼,因此靠補充益生菌來達到目標是非常不精準