運用原型食材做出原汁原味‘’新健康煮‘’,新研發36道素食、蔬食、葷食料理,無添加任何醬料、味精、調味粉。
本書僅用?油與鹽?,運用會說話食材搭配不會說話的食材,結合成一道健康、好吃的料理。
王瑜?
興趣廣闊,喜愛創新健康煮,曾經向九位專業大廚學習廚藝。
證照資格:
一、具有廚師證照
二、美容證照
三、美髮證照
四、電腦證照
五、堆高機證照
演藝工作:
曾拍攝大愛電視、偶像劇、廣告平面照、歌唱節目、美食等。
參與美食創作:
一、跟著婆婆媽媽去市場學買菜學做飯。
二、就是要蔬果餐90道創意輕食料理提案。
