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想要健康安全地展開斷食，你一定需要這本書。



《生酮治病飲食全書》暢銷作者、《肥胖大解密》暢銷作者攜手合作

能一步步引導你找回身體自癒力的最佳斷食經典



　　對肥胖及慢性疾病，斷食都是比生酮更有力的飲食法，

　　不管你想採取間歇斷食、5：2輕斷食、長時間斷食……

　　這本書都能幫助你輕鬆斷食不失敗



　　.Amazon 一萬六千人四顆半星評價、斷食類書籍中排名第一

　　.完整包括各種斷食方式的進行方式和優劣比較

　　.有臨床實證的理論基礎、疑問解答、成功案例、斷食前後的注意事項及食譜

　　.多位醫學、專家、患者親身實證，完整揭祕斷食對疾病及健康的好處



　　肥胖及其慢性病其實是荷爾蒙失調，而不是卡路里失衡，

　　只有斷食，能讓你的荷爾蒙徹底大翻轉！



　　你知道嗎？影星休.傑克曼(Hugh Jackman)在需要為《悲慘世界》這部電影減重九公斤時，他奉行的是低碳水化合物飲食法。當他需要為2013年的《金鋼狼》練出肌肉時，他採用了間歇性斷食。



　　【斷食是一種不靠藥物自然改善健康的方式】

　　斷食是人類奉行了幾千年的一種健康及靈修方法，

　　世界上各種不同的文化都有自己的斷食傳統。

　　現在歐美國家的醫療機構也以斷食做為治療及預防各種疾病的手段。

　　更有許多運動選手以斷食做為提升自己運動表現，增強肌肉的方式。

　　坊間有各式各樣的斷食方式流傳，但一般人在進行的時候，

　　往往知其然，而不知其所以然，所以會有許多失敗，甚至造成相當誤解。



　　斷食是一種怎樣的飲食法？實際執行的時候有哪些飲料可提供支援？

　　進行前後應做好哪些準備？怎樣的人可以、怎樣的人不應該進行斷食？



　　【打破迷思，正確的斷食可以讓你的身體有這些好處】

　　◎可以降低胰島素和血糖、促進脂肪燃燒，降低體重和膽固醇；

　　◎可以讓身體轉而利用酮體，讓你頭腦清醒活躍、精神旺盛。

　　◎可以啟動細胞自噬作用，預防阿茲海默症、排毒、抗老化、降低發炎反應，讓你回春，所有飲食法中，只有斷食做得到這點。



　　【如果你正為了健康想嘗試斷食，這本書包含了你需要的所有解答】

　　◎我

作者簡介 傑森.馮(Jason Fung, MD) 　　多倫多大學醫學系畢業，曾於洛杉磯加州大學專攻腎臟學。目前在安大略省的多倫多創辦飲食加強管理計畫課程(Intensive Dietary Management Program)，利用獨特的斷食技巧來治療第二型糖尿病和過度肥胖的人，幫忙他們擺脫胰島素抗性、糖尿病、和過度肥胖的問題。馮醫師是《肥胖大解密》(The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight)的作者，現居多倫多。 吉米.摩爾(Jimmy Moore) 　　暢銷書《生酮治病飲食全書》(Keto Clarity)作者。2004年他驚人地減重近46公斤之後，積極投入醫療保健的領域，那次的減重經驗使他終於擺脫掉高膽固醇、高血壓、和呼吸道問題等處方藥。他是超人氣部落格《低碳生活》(Livin'La Vida Low-Carb)活力百分百的版主，同時也主持有史以來播映壽命最長、排行榜第一的iTunes健康秀播客節目《低碳生活翦影秀》，以及《低碳對話》(Low-Carb Conversations)和《生酮談話秀》(Keto Talk)的播客。除《生酮治病飲食全書》外，也是全球暢銷書《生酮食譜》(The Ketogenic Cookbook，暫譯名)、和《透析膽固醇》(Cholesterol Clarity，暫譯名)的作者。欲知更多有關吉米及其作品的詳情，請上www.livinlavidalowcarb.com。 譯者簡介 高子梅 　　東吳大學英文系畢，曾任智威湯遜廣告公司業務總監，現為專職譯者，譯作有《血糖解方》、《健康自救革命》、《領導的本質》、《說故事的領導》、《貓戰士》等。