第一本校園食農全紀錄!
12堂食農課程X 6項農作知識補給 = SDGs實踐
~※ 隨書附贈【小農經典語錄書卡】3張! ※~
看「未來教育TAIWAN100」得主──賴秋江老師,
如何玩轉食農教育!
看藝術貢獻獎得主-- 王彥嵓校長,
如何推動全校性食農教育!
種植 採收 環保 創客 烹調
設計 行銷 理財 寫作 公益
10大小農雜學力,全方位教學完整到位,
深入實踐聯合國SDGs永續發展目標!
無論新手、老手,不管是在學校或在家裡,
都能輕鬆開啟食農人生!
本書完整收錄校園小農第一線實務操作照片,
用心記下小農精采生活,詳細解說小農種植經過,
更與農友相互經驗交流、對照。
詳實記錄如何開啟校園小農的「食農食代」,
帶領學生、家長從走廊菜圃到教室餐桌,
再到雲端虛擬網路社團、群組分享,
讓家長也能在家「雲體驗」小農種植過程。
與家長連動,共同收集善用教室、家中廢棄物,
讓設計美學與環保概念真正落實到生活之中,
使親子關係透過小農活動更為緊密。
喚醒小農對在地食材的情感記憶,
對環境、生命的感知,能友善對待動植物。
歷時5代9年的教室小農教學,逐年優化再深入,
不只讓每代校園小農學會惜食,更啟發小農無限創意與可能!
本書特色
◎與學生之間如何互動細膩的紀錄與描繪。
◎詳實的記錄下關於不同蔬果種植的過程、各式物品如何廢物利用。
◎內容主題緊扣SDGs相關議題,落實生活中SDGs的應用。
◎能夠明確的協助父母、師長從種植、生活中,發現孩子的美好,並同時與孩子一起成長。
審訂推薦
李法憲博士/李法憲有機農園負責人
專文推薦(依姓氏筆畫排序)
吳晟/詩人、作家
陳郁如/兒童文學作家
戴淑芬/教育部國民及學前教育署副署長
教育界.藝文界.企業界 共同推薦(依姓氏筆畫排序)
曲全立/電影導演
李其昌/國立臺灣藝術大學教授
李宗銘/國立高雄大學校友會總會長
李振瑋/茁壯創能股份有限公司董事長
宋怡慧/作家、新北市丹鳳高中圖書館主任
吳宜蓉/作家、高雄市陽明國中教師
吳音寧/作家
林怡辰/閱讀教育推手、資深國小教師
林坤註/三商美邦人壽協理
范巽綠/監察委員
陳秋早/高吉鋼鐵股份有限公司董事長
許正吉/帕莎蒂娜國際餐飲集團董事長
許麗玲/國際蘭馨交流協會高雄市會理事長
郭昭宏/小港醫院院長
黃昭淵/高吉貿易股份有限公司董事長
黃捷/高雄市議員
曾文衍/有熊的森林總監
楊書成/國立高雄大學資訊管理學系主任
楊耿明/臺灣妙蓮華佛事用品公司董事長
楊瑞霞/高雄市客家委員會主委
萬榮瑞/中華民國兒童美術教育學會理事長
廖義銘/國立高雄大學法學院前院長
賴曉妍/作家、資深老母
蕭木川/高雄市鼓山區中山國小退休校長
謝文斌/高雄市教育局長
謝靜蕙/高雄高商主任
龔蒂菀/國立高雄科技大學工業設計系助理教授
12堂食農課程X 6項農作知識補給 = SDGs實踐
~※ 隨書附贈【小農經典語錄書卡】3張! ※~
看「未來教育TAIWAN100」得主──賴秋江老師,
如何玩轉食農教育!
看藝術貢獻獎得主-- 王彥嵓校長,
如何推動全校性食農教育!
種植 採收 環保 創客 烹調
設計 行銷 理財 寫作 公益
10大小農雜學力,全方位教學完整到位,
深入實踐聯合國SDGs永續發展目標!
無論新手、老手,不管是在學校或在家裡,
都能輕鬆開啟食農人生!
本書完整收錄校園小農第一線實務操作照片,
用心記下小農精采生活,詳細解說小農種植經過,
更與農友相互經驗交流、對照。
詳實記錄如何開啟校園小農的「食農食代」,
帶領學生、家長從走廊菜圃到教室餐桌,
再到雲端虛擬網路社團、群組分享,
讓家長也能在家「雲體驗」小農種植過程。
與家長連動,共同收集善用教室、家中廢棄物,
讓設計美學與環保概念真正落實到生活之中,
使親子關係透過小農活動更為緊密。
喚醒小農對在地食材的情感記憶,
對環境、生命的感知,能友善對待動植物。
歷時5代9年的教室小農教學,逐年優化再深入,
不只讓每代校園小農學會惜食,更啟發小農無限創意與可能!
本書特色
◎與學生之間如何互動細膩的紀錄與描繪。
◎詳實的記錄下關於不同蔬果種植的過程、各式物品如何廢物利用。
◎內容主題緊扣SDGs相關議題,落實生活中SDGs的應用。
◎能夠明確的協助父母、師長從種植、生活中,發現孩子的美好,並同時與孩子一起成長。
審訂推薦
李法憲博士/李法憲有機農園負責人
專文推薦(依姓氏筆畫排序)
吳晟/詩人、作家
陳郁如/兒童文學作家
戴淑芬/教育部國民及學前教育署副署長
教育界.藝文界.企業界 共同推薦(依姓氏筆畫排序)
曲全立/電影導演
李其昌/國立臺灣藝術大學教授
李宗銘/國立高雄大學校友會總會長
李振瑋/茁壯創能股份有限公司董事長
宋怡慧/作家、新北市丹鳳高中圖書館主任
吳宜蓉/作家、高雄市陽明國中教師
吳音寧/作家
林怡辰/閱讀教育推手、資深國小教師
林坤註/三商美邦人壽協理
范巽綠/監察委員
陳秋早/高吉鋼鐵股份有限公司董事長
許正吉/帕莎蒂娜國際餐飲集團董事長
許麗玲/國際蘭馨交流協會高雄市會理事長
郭昭宏/小港醫院院長
黃昭淵/高吉貿易股份有限公司董事長
黃捷/高雄市議員
曾文衍/有熊的森林總監
楊書成/國立高雄大學資訊管理學系主任
楊耿明/臺灣妙蓮華佛事用品公司董事長
楊瑞霞/高雄市客家委員會主委
萬榮瑞/中華民國兒童美術教育學會理事長
廖義銘/國立高雄大學法學院前院長
賴曉妍/作家、資深老母
蕭木川/高雄市鼓山區中山國小退休校長
謝文斌/高雄市教育局長
謝靜蕙/高雄高商主任
龔蒂菀/國立高雄科技大學工業設計系助理教授
