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癌後營養學:抑制癌細胞、防範轉移、提升化療期體力,水腫、腹瀉、便祕、胃口差、化療貧血……該怎麼食療?
癌後營養學:抑制癌細胞、防範轉移、提升化療期體力,水腫、腹瀉、便祕、胃口差、化療貧血……該怎麼食療?
作者: 孫麗紅
出版社大是文化
出版日期:2019-09-26
語言:中文
ISBN:9789579654340
裝訂:平裝
定價399
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
  銷售突破10萬本的《癌症只是慢性病》作者何裕民教授系列作品。

  數千例癌症飲食相關研究、兩百多場飲食抗癌講座見證,
  教授級中醫師告訴你:癌症手術期、化療期、放射治療期、追蹤期,
  怎麼吃有助於防範轉移、提升化療期體力、抑制癌細胞?
  患者水腫、腹瀉、便秘、胃口差、化療貧血……該怎麼食療?

  ◎癌多半從口入,所以治癌飲食要謹記6字原則:粗、淡、雜、少、爛、素。
  ◎減輕化療藥物毒性可吃香菇;抑制癌細胞可吃薏仁,預防癌細胞轉移呢?
  ◎有人說,以毒攻毒最能治癌?罹癌者吃甲魚最補?破解癌症飲食的常見迷思。

  本書編者孫麗紅是醫學博士,長期從事中醫飲食營養、營養與食品衛生教學,
  審訂者何裕民教授更具有三十多年的臨床飲食抗癌實戰,
  書中集結了兩位專家到各地進行兩百多場飲食抗癌講座精華,
  詳細介紹20種癌症患者在治療、康復過程中該怎麼吃?

  ◎癌症治療,這樣吃就對了!

  ‧想緩解化療的副作用,百合是藥食兩用之佳品,特別適用於肺、喉癌患者。
  ‧患者若出現腹水、水腫,蘆筍絕對是好食物,淋巴結腫大者甚至可搗泥後外敷。
  ‧大家│