金寶書局網路書店

 
目前位置:首頁 > 產品一般分類 > 手捏飯糰壽司
產品一般分類 > 手捏飯糰壽司
手捏飯糰壽司
手捏飯糰壽司
作者: 王景茹
出版社康鑑文化
出版日期:2019-11-01
語言:中文
ISBN:4715443046091
裝訂:平裝
定價200
購買數量:
內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
醋飯怎麼做?飯糰怎麼捏?壽司如何捲?
好吃的超商壽司自己做,
簡單、少油、易操作,美味帶著走,
做出全家人都愛吃的幸福滋味。

  在家製作壽司、飯糰非常簡單,食材容易準備,只要掌握技巧,罐頭、市售菜餚、常備菜都可以變成美味的主食材,輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司飯卷手卷。

本書特色

  .專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,飯糰壽司種類多樣,口感零距離!

  .介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)、壽司(正捲壽司卷、花壽司)的捏製技巧,以及飯卷手卷米堡的製作,適合全家人一起享受手作的樂趣。

  .飯糰壽司延伸至便當應用,野餐露營必學,快速簡易輕鬆做,是上班族、輕食族,在炎夏午、晚餐的另一種選擇。