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歡迎進入無窮無盡的氣炸鍋世界！
氣炸控敲碗期待！料理研究團隊精心研發！
最適合小家庭‧煮婦煮夫的氣炸鍋神級食譜　
比油炸更健康、比現炸更美味　
最強上菜好朋友，讓你每天都能好好吃頓飯！

　　變化無限！氣炸鍋的療癒美味新發現

　　身為一個氣炸控，目前食譜已不能再被滿足，想擁有更多驚喜料理菜單？
　　買了氣炸鍋，卻總是吃炸雞塊、炸薯條，好想變換新菜色？
　　今天下班晚了，要怎麼即時變出一桌菜餵飽家人？
　　──這些願望，本書通通都能幫你實現！

　　現代緊張匆促的生活步調，「好好吃頓飯」的觀念經常被忽視，因為大家總認為「自己煮菜實在太麻煩了」，氣炸鍋的出現，提供簡速料理的途徑，不再為做菜傷腦筋，省時省力也兼顧健康，讓自己與家人每天在多元美味中獲得滿足。

　　不撞菜食譜再升級，讓氣炸鍋成為上菜好朋友！
　　任何食材都能在氣炸鍋的世界裡發現新口感，創造新滋味，無論是料理正餐，還是準備孩子下課後的點心，抑或是先生下班後的宵夜，通通都能運用簡單方便的食材，以極短時間快速出餐，滿足全家人的每一張嘴，出乎意料的食材搭配，讓你天天都能端出可口新菜色。

　　?最高美味，滿足全家大小的驚艷?

2BabCha料理?究所 　　致力研究各種料理方式，帶給大家輕鬆、簡單的食譜，所出版的獨家食譜書籍廣受讀者歡迎，曾締造蟬聯網路書店銷售第一名寶座的佳績。2BabCha的格言：「料理書不是用來讀，而是用來跟著做的書。」展現出希望引發大眾對料理的熱忱的期待。2BabCha在食譜中採用了簡易「調味料計量法」，讓讀者在家裡就算沒有精密的計量工具，也能以手邊的湯匙或紙杯完美的添加調味，易於準備的食材，加上一些料理小技巧，只要跟著食譜操作，就算是不會煮菜的廚房新手，也能輕易的駕馭簡單料理的美味佳餚！ 譯者簡介 王采圓 　 　　中韓譯者，熱愛和語言及文字打交道，筆譯領域涵蓋影視、旅遊、飲食、商務、美妝保養等。現主要從事影視節目字幕、書籍、漫畫、遊戲、商務文件等翻譯工作。