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大師級派對甜點新手零失誤:名店VK Cooking House 親自傳授,用6種基礎款變化出41種職人級吸睛派對甜點!
出版社出色文化
出版日期:2020-01-08
語言:中文
ISBN:9789869825597
裝訂:平裝
定價499
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
  專為派對新手設計的「甜點指南」

  簡單不費力就能製作出的精緻點心

  送禮也能送進心坎的療癒美味!

  名人御用名店VK Cooking House首次公開派對烘培成功秘訣!



  不用外燴,也不需訂做 寶貝愛的蛋糕親手做

  心意滿滿又搶眼吸睛 讓人分不清是買還是做的

  低難度 大滿意

  10分鐘到一小時前置作業 變身賓主盡歡派對宴會或溫馨小聚的得意主人

 

  1. 零基礎也能快手規劃完美派對:

  從最基礎的海綿蛋糕、塔皮、杯子蛋糕學起,到各式球鞋餅乾畫法、華麗吸睛的蛋糕裝飾技巧,交互運用變化出數十種創意品項,小朋友抓週/收涎/生日派對、聖誕節慶、對父母的愛心獻禮、親友聚會,或是婚禮情人驚喜等,全部一網打盡。



  2. 曬出創意特色蛋糕,炫耀甜點手藝:

  用最詳盡的分解圖示,教你擠花技術、奶油霜染色、仿水彩刷色,到時下最流行的裂縫蛋糕工藝,顛覆您對於特色蛋糕製作很困難的刻板印象,新手也能端出一桌派對盛宴!



  3. 激發潛在藝術魂,餅乾即畫布:

  人氣名師親自傳授繪製糖霜餅乾描繪技法,詳盡解析如何上色、疊色和不同工具運用,製作出千變萬化不同的造型,爸爸媽媽?