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【專業推薦】
休．強生（Hugh Johnson）／《Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典》作者
安德魯．傑佛德（Andrew Jefford）／《Decanter》雜誌專欄作家
菲莉西蒂．卡特（Felicity Carter）／《邁寧格全球葡萄酒產業》（Meiningers Wine Business International）雜誌專欄作家
瓊斯．瓦伊拉蒙（Jos? Vouillamoz）博士／葡萄專家
蘇珊．穆斯塔克（Suzanne Mustacich）／《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）專欄作家

林裕森／專業葡萄酒作家
陳定鑫／社團法人台灣侍酒師協會理事長
楊仁亞／威石東台灣葡萄酒莊莊主
葉姿伶／是酒 Cest Le Vin、喝自然葡萄酒展創辦人
劉永智／葡萄酒自由作家
劉傳宇／《酒訊雜誌》總編輯

【得獎紀錄】
★《紐約時報》（New York Times）2018年度最佳酒書
★路易．侯德爾（Louis Roederer）2019年最佳酒書作家獎

【重點特色】
※全球第一本橘酒專書，世界葡萄酒專家權威推薦。
※收錄105張精美圖片，介紹全球最值得推薦的180位橘酒生產者。
※選購、品飲、餐搭和陳放橘酒的實用知識與技巧。
※葡萄酒愛好者、侍酒師、酒商或釀酒師必備參考書。

【內容介紹】
看似新奇的橘酒，其實有著深厚的歷史脈絡與文化，

作者簡介 賽門．J．沃爾夫（Simon J Woolf） 獲獎無數的英國葡萄酒和飲品作家，目前定居於阿姆斯特丹。這是他的第一本書。 賽門最初是接受音樂訓練。在葡萄酒進入他的生活之前，他曾擔任音響工程師、IT顧問和另類貨幣設計師等各種職務。他的寫作生涯始於2011年，創立了線上雜誌《The Morning Claret》，該雜誌如今已成為全球最受歡迎的自然酒、精釀、有機和生物動力葡萄酒資源之一。 他定期為《Decanter》雜誌、《邁寧格全球葡萄酒產業》（Meininger’s Wine Business International）雜誌以及網上與實體的許多出版社撰稿。當不癡迷於橘酒時，賽門熱愛下廚與艱澀的音樂。 歡迎訂閱電子報www.themorningclaret.com/subscribe，以保持聯繫。 譯者簡介 王琪 東吳大學英文系畢業，之後於英國University of Surrey取得觀光行銷碩士學位。在臺灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒，一發不可收拾。2005年移居英國倫敦；2016年取得WSET四級。目前主業是倫敦葡萄酒培訓公司（WineEd）的教育訓練經理，副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括WSET一、二級葡萄酒認證繁簡中文版教材、積木所出版的《美國葡萄酒》，以及合譯作品《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世