開始做菜後，感到自己認真地在生活。生活，不僅僅是工作……
原諒偶爾想吃外食的自己，你不是奢侈或放縱，只是心累而需要補充能量。你不是想偷懶，辛苦工作後放鬆，本來就是很自然的事情，只是我們試著用簡易料理的方式，幫助我們沉澱和調劑身心。當看見色香味俱全的成品時，我們同時感受到勞累一天後的小確幸，而不只是填飽肚子而已。
買菜是期待，煮菜是沉澱，吃菜是品味，收拾是回味。
只要有成就感，就是成功！
混濁厭世的日子一天天過去，我們早已忘記澄澈單純的幸福感。
開始料理就是給自己一個機會，去發現更多的可能性，發現一個更好的自己。或許可以嘗試記錄自己完成過的每道料理，過一陣子你將會驚喜於自己的成就。
前菜是心意，主菜是家鄉味，副菜是驚喜，湯料理是溫暖身心。
從誘人前菜、家鄉主菜、驚喜副菜、鼓舞配菜、陽光蔬食、元氣肉食、暖心湯品、單人佳肴，8大餐桌提案，食材簡單、料理多變。不只適合家人，也適合自己。開始下廚吧！
本書特色
● 小資預算，輕鬆採買
訂好預算金額，不必貨比三家，也能輕鬆買，省更多。
● 食材預買，料理縮時
休假或空閒時一次買?
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