自從當了媽媽以後，隨著時間過去，我好像漸漸地，沒有了自己。
某天在朋友家，第一次摸到麵團，這觸感…好像黏土？
基於好奇心我開始大量的嘗試，冒險的探索著未知，
什麼都不會的從學習揉麵開始，每天趁著孩子睡著之後才開始屬於我的練習。
日子一天一天過了，度過了一個又一個如同魔法般的夜晚，
嘗試、失敗、嘗試、失敗，
某天夜晚終於…初嘗成功的喜悅！
我興奮地搖醒丈夫與孩子，
當孩子看到我第一次的作品，
兒子的笑臉，我現在都還深深的記得。
「這是一本充滿魔法的療癒食譜，它照耀了我的心，把我從深淵中拉出來。」
我太幸運，在這種時刻遇到了饅頭。
那些無處訴說的思緒、苦悶、心慌，
都在孩子那瞬的笑容中化為烏有。
這本書，希望大家用輕鬆愉悅的心情閱讀它~
它是我一路走來的點點滴滴，也是我真心想回饋給大家的寶物。
用充滿炙熱情意的手繪食譜，燃起手做熱情！
就算是職人，也有所謂的「新手時期」
並非科班出身的我，是在因緣際會下才開始做饅頭的。
這其中數不清多少次的失敗，
一 次 都 沒 有 擊 垮 我。（…
某天在朋友家，第一次摸到麵團，這觸感…好像黏土？
基於好奇心我開始大量的嘗試，冒險的探索著未知，
什麼都不會的從學習揉麵開始，每天趁著孩子睡著之後才開始屬於我的練習。
日子一天一天過了，度過了一個又一個如同魔法般的夜晚，
嘗試、失敗、嘗試、失敗，
某天夜晚終於…初嘗成功的喜悅！
我興奮地搖醒丈夫與孩子，
當孩子看到我第一次的作品，
兒子的笑臉，我現在都還深深的記得。
「這是一本充滿魔法的療癒食譜，它照耀了我的心，把我從深淵中拉出來。」
我太幸運，在這種時刻遇到了饅頭。
那些無處訴說的思緒、苦悶、心慌，
都在孩子那瞬的笑容中化為烏有。
這本書，希望大家用輕鬆愉悅的心情閱讀它~
它是我一路走來的點點滴滴，也是我真心想回饋給大家的寶物。
用充滿炙熱情意的手繪食譜，燃起手做熱情！
就算是職人，也有所謂的「新手時期」
並非科班出身的我，是在因緣際會下才開始做饅頭的。
這其中數不清多少次的失敗，
一 次 都 沒 有 擊 垮 我。（…
