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主廚也想知道的美味密技:4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜,烹調祕訣都在科學中
主廚也想知道的美味密技:4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜,烹調祕訣都在科學中
作者: 章致綱
出版社台灣商務
出版日期:2020-04-01
語言:中文
ISBN:9789570532586
裝訂:平裝
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
  時風出現在里希特面前並說出:「離人,你是我的『敵人』。」究竟時風口中橫跨300年的「復仇」究竟是什麼?

本書特色

  ★2020年1月,改編電視動畫正式播映!
  ★磅薄華麗的史詩英雄動作劇!