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不斷旅行中的麵包店 × 依循月圓月缺烤麵包的麵包師
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配合月齡烘焙，預購超過5000件、熱銷等待5年，來自日本深山的魔幻麵包
《深夜食堂》料理設計師感動推薦！品味師承東京第一麵包名店的小確幸！
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我的人生就這樣可以嗎？
給擔心自己未來、踟躕不前的所有人～～「活出自我真美好」實踐教科書！

★從東京的大學到深山麵包店，行動力×恆毅力×好奇心，一個麵包打造出專屬自己的幸福滋味！
★透過麵包烘焙做出在地貢獻，人與人的連結是「社區營造」，也是「自我改造」！
★收錄7種魔幻麵包食譜！觀月麵包美味的祕密，讀了就知道！

【各界美味讚譽推薦】
Kaoru ∣【哈日劇】粉絲團版主
江慧儀 ∣ 大地旅人樸門設計總監
林佳育 ∣ 《La Vie》雜誌總編輯暨副社長
林黛羚 ∣ 家生活的研究者
娜塔 ∣ 【我可是生活家】版主
張國立 ∣ 作家
陳惠雯 ∣ 淡水幸福農莊莊主
童儀展 ∣ 《食力foodNEXT》創辦人暨總編輯
楊馥如 ∣ 飲食作家
葉怡蘭 ∣ 飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人
賴青松 ∣ 青松米‧榖東俱樂部發起人
韓良憶 ∣ 作家、電台主持人
蘿潔塔 ∣ 【蘿潔塔的廚房】版主

█ 遇見食材、遇見人們，也遇見嶄新的

劉柏村 　　國立台灣藝術大學雕塑學系專任教授 　　1963 生於台灣 　　1991 法國國立巴黎高等藝術學院雕塑系碩士 　　2004~2006，2009~2011 國立台灣藝術大學雕塑學系系主任 　　2011 國立台灣藝術大學有章藝術博物館館長 　　2016-2019國立台灣藝術大學美術學院院長 　　2019-2020新北市立美術館籌備處主任 　　個展 　　1991 巴黎沙貝提耶大教堂個展「事件」 　　1997 國立台灣藝術學院個展「聚集‧ 分離一」 　　1999 台北市立美術館個展「形‧ 離‧ 現場」 　　1999 台北縣立文化中心個展「聚集‧ 分離二」 　　2005 朱銘美術館雕塑個展「渾厚與輕盈之間」 　　2006 東吳大學遊藝廣場個展「身體‧ 符號與空間情境」 　　2006 新竹縣立文化局美術館個展「鋼鐵架構Ⅰ：空間‧ 身體與中介質地」 　　2007 清華大學藝文中心個展「鋼鐵架構Ⅱ：自然‧ 空間與中介質地」 　　2008 國父紀念館翠亨廳個展「相對複製」 　　2009 朱銘美術館劉柏村邀請展「擬象．喚景」 　　2010 東和鋼鐵企業苗栗廠駐廠作品發表會 　　2010 國立台灣藝術大學個展「鋼鐵之森」 　　2011 朱銘美術館韓國成東勳－台灣劉柏村雙個展「金英雄‧ 破神話」