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世界料理的基礎【全圖解】:從零開始也不怕!最受歡迎的23國菜色X116道必吃好料,一個人到一家人都能滿足
世界料理的基礎【全圖解】:從零開始也不怕!最受歡迎的23國菜色X116道必吃好料,一個人到一家人都能滿足
作者: 金現淑
出版社台灣廣廈
出版日期:2020-04-16
語言:中文
ISBN:9789861304564
裝訂:平裝
定價599
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
不出國!免外食!在家就能輕鬆做出既經濟又美味的異國風味!
坊間的世界料理食譜教學,是否覺讓你頭暈眼花覺得好困難、好麻煩?
等一下!讓百萬粉絲的人氣料理教師──金現淑告訴你最簡單、最道地的世界美味,
廚房新手也能端出征服味蕾的好味道!

  延續《料理的基礎》、《家常菜的料理基礎》系列暢銷著作,
  推出《世界料理的基礎【全圖解】》。
  專為零廚藝、想進入異國料理卻不得其門而入的人設計,
  由百位公認的美食評論家、老饕級部落客,
  共同評選出116道所有人「最想學、最道地」的異國料理。

  你可以自由組合主題性菜單,像是
  週末超文青早午餐──越式法國麵包、新加坡咖椰吐司、班尼迪克蛋、法式鹹可麗餅;
  一碗搞定輕鬆上菜──日式牛丼、南越米線、海南雞飯、墨魚燉飯、夏威夷蓋飯;
  小酌時必備下酒菜──日式大阪燒、南蠻雞、土耳其烤肉、德國烤豬腳;
  歡樂共享的派對菜──印度奶油咖哩雞、起司火鍋、西班牙大鍋飯、瑪格麗特披薩;
  只有你想不到、沒有你吃不到!

  用一趟餐桌上的世界之旅,讓你在廚房收穫滿滿成就感,
  無論一個人獨享,或是全家人、三五好友聚餐,都可?