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印傭入廚手記：好味豬牛羊

作者： Feliz Chan

出版社：Forms Kitchen

出版日期：2020-04-17

語言：中文

ISBN：9789621471611

定價：240 元

內容簡介

目錄書摘

導讀/序

作者介紹

　　烹飪專家Feliz Chan以精簡的步驟及圖片說明，讓家傭學會豬、牛、羊的處理方法及調味，並煮出嫩滑、香濃、味鮮的肉香佳餚。肉食不再是單調的菜式，稍加變化及創意，為你的餐桌增添亮點，驚喜不已！