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印傭入廚手記：節省能源煮好?

作者： Feliz Chan

出版社：Forms Kitchen

出版日期：2020-04-24

語言：中文

ISBN：9789621471635

定價：240 元

內容簡介

目錄書摘

導讀/序

作者介紹

　　烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲，用電飯煲或明火同時蒸?、燜煮，或烹調涼拌菜等，只要運用烹調小技巧，加上特別的製作竅門，慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間，令烹調更有效率。