一杯茶,從入口開始,
茶韻的層次感、身心氣息,
到禪修內觀呼吸的覺知力與平等心練習,
進而品味茶中天人合一的完美實踐。
作者以自己推廣茶文化多年的經驗,將「喝茶」分為以口品茶、以韻品茶、以身品茶、以心品茶等四大類;將此四大類品茶從人體生理學、物理學和植物學的面向切入解析,比如茶進入人的身體後,會有什麼感覺變化做分層說明,還有大自然改變和植物間互動所產生的結果以及差異……作者更從氣功、禪修與內觀呼吸的角度,導引出茶和人之身、心、靈間的關係與作用。
另外,在農藥過度氾濫使用和食品安全疑慮方面,已成為消費者關切議題,因此作者以科學理論及實證做依據,和讀者分享對於農藥殘留的茶葉應該如何分辨,且讓所有人都可以成為對農藥、化學添加物「有感」的個體。
在新的改版中,增添了對眾人關切議題的全新解讀,包括醉茶、隔夜茶、脂溶性與水溶性農藥的比較等。並藉由內觀的深化,增加了一個新章節〈品味茶中的天、地、人〉。當中探討了以茶為名義的修行方式,將能喝出多少茶葉裡的不同問題,作為個人之天人合一程度的指標。
全書六大章節,作者以簡單容易理解的文字分享自己多年經驗,因此不論是入門還是高╢
茶韻的層次感、身心氣息,
到禪修內觀呼吸的覺知力與平等心練習,
進而品味茶中天人合一的完美實踐。
作者以自己推廣茶文化多年的經驗,將「喝茶」分為以口品茶、以韻品茶、以身品茶、以心品茶等四大類;將此四大類品茶從人體生理學、物理學和植物學的面向切入解析,比如茶進入人的身體後,會有什麼感覺變化做分層說明,還有大自然改變和植物間互動所產生的結果以及差異……作者更從氣功、禪修與內觀呼吸的角度,導引出茶和人之身、心、靈間的關係與作用。
另外,在農藥過度氾濫使用和食品安全疑慮方面,已成為消費者關切議題,因此作者以科學理論及實證做依據,和讀者分享對於農藥殘留的茶葉應該如何分辨,且讓所有人都可以成為對農藥、化學添加物「有感」的個體。
在新的改版中,增添了對眾人關切議題的全新解讀,包括醉茶、隔夜茶、脂溶性與水溶性農藥的比較等。並藉由內觀的深化,增加了一個新章節〈品味茶中的天、地、人〉。當中探討了以茶為名義的修行方式,將能喝出多少茶葉裡的不同問題,作為個人之天人合一程度的指標。
全書六大章節,作者以簡單容易理解的文字分享自己多年經驗,因此不論是入門還是高╢