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韓系Home caf?:跟著韓國IG網紅在家做職人級咖啡,視覺系絕美飲品美拍必勝
韓系Home caf?:跟著韓國IG網紅在家做職人級咖啡,視覺系絕美飲品美拍必勝
作者: 全禮良
出版社出色文化
出版日期:2020-07-31
語言:中文
ISBN:9789869908603
裝訂:平裝
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
24萬人追蹤,
歡迎光臨!韓國IG當紅居家咖啡師的
漂亮美味自宅咖啡店!

  走訪數百間韓國當地知名、不知名咖啡店,品嚐無數招牌咖啡、飲品之後,開始野心勃勃在家反覆研究「好喝也要好看」的咖啡飲品……

  沒有咖啡機 也能沖泡出濃縮咖啡
  沒有奶泡機 也能做出維也納奶油
  用創意mix小技巧 完成56款奢美飲品

  獻給 計畫開咖啡店的準老闆 和 乾脆把家當作咖啡店的咖啡迷

  永遠為自己開張的自宅咖啡館
  零距離給你最需要的幸福滋味

  ◎網美IG曬照必學!400次咖啡已看膩?快來做或夢幻或可愛的造型飲料,以及色彩、風味交疊的多層次飲品~
  ◎擁有24萬人追蹤的韓國IG網紅,教你擺拍技巧,捕捉精彩瞬間,打造IG、FB高人氣
  ◎新手也能輕鬆上手~不必會手沖、拉花,不需要專業器具,照著步驟攪拌、堆疊,就能完成有品味又美味的飲料
  ◎咖啡店準老闆設計caf? menu適用!賣相絕佳,滋味獨家,不用再頭痛開發新飲品

  ○如何利用家庭式咖啡機萃取出重濃縮咖啡?
  即使是高規格的家用濃縮咖啡機,因為機器本身壓力較小,萃取出的咖啡濃度仍然有限。作者提供私藏技巧,讓咖啡更好喝:
  --務必?