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24萬人追蹤，
歡迎光臨！韓國IG當紅居家咖啡師的
漂亮美味自宅咖啡店！

　　走訪數百間韓國當地知名、不知名咖啡店，品嚐無數招牌咖啡、飲品之後，開始野心勃勃在家反覆研究「好喝也要好看」的咖啡飲品……

　　沒有咖啡機 也能沖泡出濃縮咖啡
　　沒有奶泡機 也能做出維也納奶油
　　用創意mix小技巧 完成56款奢美飲品

　　獻給 計畫開咖啡店的準老闆 和 乾脆把家當作咖啡店的咖啡迷

　　永遠為自己開張的自宅咖啡館
　　零距離給你最需要的幸福滋味

　　◎網美IG曬照必學！400次咖啡已看膩？快來做或夢幻或可愛的造型飲料，以及色彩、風味交疊的多層次飲品～
　　◎擁有24萬人追蹤的韓國IG網紅，教你擺拍技巧，捕捉精彩瞬間，打造IG、FB高人氣
　　◎新手也能輕鬆上手～不必會手沖、拉花，不需要專業器具，照著步驟攪拌、堆疊，就能完成有品味又美味的飲料
　　◎咖啡店準老闆設計caf? menu適用！賣相絕佳，滋味獨家，不用再頭痛開發新飲品

　　○如何利用家庭式咖啡機萃取出重濃縮咖啡？
　　即使是高規格的家用濃縮咖啡機，因為機器本身壓力較小，萃取出的咖啡濃度仍然有限。作者提供私藏技巧，讓咖啡更好喝：
　　--務必?

富蘭克林．希拉姆．金恩（Franklin Hiram King) 　　美國農業科學家，曾擔任威斯康辛大學麥迪遜分校農業物理學教授以及美國農業部土壤局局長。 　　他的研究涉及到物理在農業中的應用，其中對土壤物理學的關注最多，例如，土壤的持水能力與肥力。其研究對土壤科學的影響最大，被稱為美國土壤物理學之父。 　　另外對亞洲傳統農業的深度研究亦廣為人知，《四十世紀的農民》與《四千年農夫》敘述了他對現在稱為有機農業或可持續農業的研究與調查，後者更是詳細記載了他在中國、韓國與日本所觀察到的作物和土壤管理的方法與實踐，如今已被視為有機農業經典著作，有機農業的創始人諾斯伯訥勳爵（Lord Northbourne)稱此書：「任何農業或社會科學專業的學生都不能忽視。