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預約。幸福溫度(修訂版):小小孩的12堂生活廚房課
預約。幸福溫度(修訂版):小小孩的12堂生活廚房課
作者: 曾雅盈
出版社商周出版
出版日期:2020-11-07
語言:中文
ISBN:4717702108205
裝訂:平裝
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
※ 獲選2015年德國法蘭克福書展台灣館參展書
※ 獲選文化部第37次中小學生優良課外讀物推介
※ 獲選105年優質家庭教育圖書

廚房,是親子的玩樂天堂、美感和情緒教室
從小動手做、多欣賞、多接觸、多感受,
不設限,孩子的可能就無限!

我的大手牽你的小手,我們一起上市場,今天菜市場就是教室;
我的大手握你的小手,我們一起進廚房,今天廚房就是遊樂場。
陪伴小小孩一起探索,體驗手作與生活的樂趣,
將生活中的學習融入鍋碗瓢盆的有趣操作,
在與孩子的廚房遊戲中,找到自己與孩子之間,
一種溫暖的美好互動,一種幸福的感覺。

本書作者兼具餐飲管理和幼教專業,以說故事的方式及豐富圖文解說,引導家中有2~6歲小小孩的爸爸媽媽,由自家廚房和餐廳開始,陪伴孩子把料理過程轉化為遊戲,藉由親子間的互動學習,將飲食教育融入自然的氛圍,從小培養孩子的美感、建立動手做的好習慣!

書中所設計的12個單元,包含:切、揉、折、串、拔、抓、撕、拌、舀、放、壓、包、?、鋪、捲等動作,除了可以幫助小小孩學會拿捏力道、訓練肌肉發展和手眼協調,還能讓孩子在廚房遊戲中學會分辨味道、色彩,以及大小、長短、輕重等概念,進而促進孩子的社?