在家自種香草,隨手現採鮮摘,直上餐桌,無毒最安心!
用綠色植栽妝點生活,讓草本香氣撫慰你心。
台灣藥膳食療專家鄒瑋倫中醫師也公開推薦:
「本書是現代人追求生活小確幸、用綠色香草療癒身心最佳讀本!」
☆好評不斷!暢銷新裝版 全新上市☆
為什麼這麼多人喜歡「香草」？
因為居家環境有香草陪伴,不但具有「綠色視覺」療癒感,
能為生活帶來大自然的「草本香氛」,
而且,它還能拿來入菜、成為餐桌上的提味神隊友。
尤其,現採的香草不僅天然、新鮮、安全,還更營養美味。
所以,即便超市就可以買到現成的香草,
但是從追求清新滋味的大廚,到崇尚自然的園藝生活家,
都推薦透過「自種香草」,在煩擾的城市裡獲得清爽靜謐的能量!
本書由日本專攻植物的園藝專家親自傳授「種香草、玩香草、吃香草」的心得經驗,
讓你一次認識「最適合在家栽培的香草植物」,
還能輕鬆掌握「成功養好香草」的技法!
從選苗種植、盆栽裝飾、採收保存,到料理食譜、舒壓方法……等等,
無論是第一次種花種草的新手,還是熱衷園藝的愛好者,
都能從本書認識「迷人的香草魅力」、獲取「成功栽培香草的技法」,
打造出「療癒的香草世界」,
用綠色植栽妝點生活,讓草本香氣撫慰你心。
台灣藥膳食療專家鄒瑋倫中醫師也公開推薦:
「本書是現代人追求生活小確幸、用綠色香草療癒身心最佳讀本!」
☆好評不斷!暢銷新裝版 全新上市☆
為什麼這麼多人喜歡「香草」？
因為居家環境有香草陪伴,不但具有「綠色視覺」療癒感,
能為生活帶來大自然的「草本香氛」,
而且,它還能拿來入菜、成為餐桌上的提味神隊友。
尤其,現採的香草不僅天然、新鮮、安全,還更營養美味。
所以,即便超市就可以買到現成的香草,
但是從追求清新滋味的大廚,到崇尚自然的園藝生活家,
都推薦透過「自種香草」,在煩擾的城市裡獲得清爽靜謐的能量!
本書由日本專攻植物的園藝專家親自傳授「種香草、玩香草、吃香草」的心得經驗,
讓你一次認識「最適合在家栽培的香草植物」,
還能輕鬆掌握「成功養好香草」的技法!
從選苗種植、盆栽裝飾、採收保存,到料理食譜、舒壓方法……等等,
無論是第一次種花種草的新手,還是熱衷園藝的愛好者,
都能從本書認識「迷人的香草魅力」、獲取「成功栽培香草的技法」,
打造出「療癒的香草世界」,
