每個國家的餐飲觀光旅遊休閒業發展,除了影響國家經濟脈動,更對整體文化脈絡的傳承深具意義。理財常識對於該行業而言,是一項重要的專業素養。本書針對時下餐旅財務管理發展之趨勢進行方法的探討及分析,內容涵蓋餐旅業特有之財管型態、經營性指標、資金融通、投資評估及資金管理。章首皆有案例導讀,引領讀者針對通章之整體概念進行思考,利於讀者在學習理論時能更快領會箇中精神。文中穿插餐旅業市場訊息,帶領讀者了解現今餐旅業的市場潮流,提升讀者將理論應用於實務的能力。
李顯儀
學歷:
國立中正大學財務金融所博士
現職:
正修科技大學金融管理系副教授
實務經歷:
元富證券債券部 交易員
台灣財務金融產業工會 學術顧問
馬玉山食品公司 財務諮詢顧問
學術著作:
已發表近40餘篇學術論文,數篇刊登於國內外TSSCI、SSCI、FLI等知名期刊；並獲2015年管理科學會-聯電經營管理論文優等獎
專書著作:
財務管理
餐旅財務管理
國際財務管理
投資學
貨幣銀行學
金融市場
基金管理
期貨與選擇權
金融創新-商品與模式
數位金融與金融科技
投資理財規劃
