濃郁醇厚,口感綿密
光聽就讓人感覺舌尖在跳躍
最適合在優閒的午後,搭配一杯Espresso
獨自享受
30多款高顏值,超嚴選的名店起司蛋糕
快來一起躋身上流吧!
＜＜＜人氣烘焙坊示範店家＞＞＞
想知道人氣烘焙坊的爆熱秘訣嗎？
那你一定不能錯過,
十八款烘焙坊起司蛋糕,一口口濃郁滋味在口中融化,
精緻擺盤,實作搭配詳細圖解步驟,
手把手教你成為名店的核心技術。
P?TISSIER SHIMA＠????????
『安茹白乳酪蛋糕的奶油醬是「自己體內的鮮血」』——島田 徹
在東京開設兩間店的P?TISSIER SHIMA,主廚熱愛使用高梨乳業製作的美味日產白乳酪及費塞勒奶酪,白乳酪使用範圍很廣,會用在使用香緹的甜點上,另外一種特製起司蛋糕是把酸奶油和鮮奶油放進奶油起司裡面混合製成料糊,再將料糊倒在餅乾上面,也算是承襲了Lecomte先生的味道的歷史性甜點。
?安茹白乳酪蛋糕
P?tisserie & Caf? DEL'IMMO＠??????＆??? ????
『綻放巧克力職人的感性光芒, 全新創意的起司蛋糕』——江口和明
由於店內所有耀眼奪目的小蛋糕,?
光聽就讓人感覺舌尖在跳躍
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『綻放巧克力職人的感性光芒, 全新創意的起司蛋糕』——江口和明
由於店內所有耀眼奪目的小蛋糕,?
