減醣、好油、足量蛋白質的料理搭配,
台灣在地的生酮Life Style,
吃飽、吃好、提升代謝力,
養出穩定燃脂的好體質!
★特別增訂:減醣三步驟＆四階段
★與營養顧問、醫師合作,結合個人經驗與專業背書
★減醣外食族的救星──超商＆超市「酮餐排行榜」、各式餐廳選食原則
★新手也輕鬆上手──符合「脂肪＞70％,蛋白質＜20％,碳水化合物＜10％」的基本生酮比例
對減醣生酮料理有自己獨到見解的花花老師,是因為健康問題而在朋友、醫生的建議下,才開啟生命中的減醣生酮之旅,並在親身體會到體重下降、體脂下降、血糖穩定、頭腦清晰、精力旺盛、情緒穩定等眾多好處後,以自身的過來人心得、對營養知識的研究和多年的料理烹飪經驗,整理出這本台灣在地、實用上手、有系統的食譜工具書,並邀請專家把關,有足夠的專業度和精準度,絕對值得收藏!
本書中不只包含106道符合生酮比例的食譜,更從計算每日營養的實用小工具、過濾廚房地雷醬料和調味品、鍋具運用、食物組成說明、食材挑選原則、外食建議……等各方面,為你打造更容易上手的生酮Life,簡直就是練生酮的武功祕笈!
好脂╳控醣╳足量蛋白質的美
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好脂╳控醣╳足量蛋白質的美
