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癌症的預防與健康管理
癌症的預防與健康管理
作者: 醫學菁英社
出版社優品文化
出版日期:2021-02-03
語言:中文
ISBN:9789869963794
裝訂:平裝
定價250
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
  *吃的正確有效預防癌症
  *癌的飲食基本原則須知
  *食物中常見的抗癌營養
  *如何有效食用抗癌食物

  癌症從啟動到正式形成癌細胞,需要的時間可能長達數十年之久,期間有許多機會阻斷癌細胞的成長,如此情況下來其實罹患癌症是多麼不容易的一件事。

  防癌、抗癌三關鍵,「吃的食物要對」、「吃的時間要對」、「吃的方式要對」。

  食物,其實是我們對抗癌症、預防癌症最好的方式,試想您自己和身邊的親友們是否常吃燒烤食物?甚至是國人美食炸雞排、鹹酥雞等每個禮拜不離口,然而每日的蔬果攝取量卻往往無法達到建議標準,如此的差距,造就了極端的飲食偏差,也增加了許多癌症風險。

  在飲食與生活習慣的選擇,應少吃醃漬、煙燻、炭烤及加工類食品,對於蔬果、肉品的食用應適量且均衡,如有吸菸、喝酒、吃檳榔等習慣,則要謹慎戒除。除去惡習養成正確選擇食物,身心健康的狀態,相信能在預防及抗癌下有更多的幫助。