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低醣飲食
低醣飲食
作者: 牧田善二
出版社晨星
出版日期:2021-02-06
語言:中文
ISBN:9789869990455
裝訂:平裝
定價350
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
醣的基本知識、與健康的關係和如何實踐限醣飲食
醫學博士為您解答有關醣類的所有疑問!

「限醣」成為一種飲食方法而且廣受歡迎。究竟它談論的是什麼?為什麼可以減肥?為什麼會復胖?我們應該關心飲食中的熱量或碳水化合物嗎?碳水化合物和疾病之間的關係是什麼?兒童罹患「嗜糖症」怎麼辦?……日本名醫牧田善二將以易於理解的方式為您解說。

您可以輕鬆了解如何在最短的時間減肥!
50個有趣Q&A、插圖解說,了解限醣的好處與實踐方法
「低醣飲食」不只能改善糖尿病,也是備受矚目的減重方式。會危害身體嗎?會復胖嗎?「醣」究竟是不是人體必須的營養素?過度限制會造成什麼問題?
◎肥胖與熱量的攝取多寡沒有關係?
◎人為什麼不吃碳水化合物也沒關係?
◎「不攝取醣類,腦部會無法運作」不是真的!
◎人工甜味劑到底是敵人還是朋友?
◎外食或聚餐時的低醣飲食選擇方法!

本書特色

1、趣味圖解閱讀系列新作!最新加入健康系列!孩子不愛讀書嗎?那麼就從趣味學習系列著手吧!有別於教科書的刻板學習及流水帳式的敘述方式,讓孩子從有趣的圖片插畫建立起新的思維模式!同系列收錄《趣味化╛