雞胸肉出頭天!令人拍案叫絕、驚喜連連的美味創意提案,
改變你(妳)對雞胸肉乾柴、不好吃的刻板印象!
且看聰明絕頂的電視製作人小周師如何以他獨特的方法、角度設計100道雞胸肉配方,
傾全力扭轉雞胸肉的命運,解決你(妳)在料理雞胸肉遇到的所有難題,
讓高蛋白質、低脂肪、低熱量的雞胸肉變得軟嫩多汁又好吃。
家庭餐桌上最強必備的雞胸肉食譜,有這本書就搞定了!
一般人對雞胸肉都有刻板印象,就是吃起來乾乾柴柴的,不如其他部位來得好吃,但本書將徹底扭轉雞胸肉的命運。不管切成薄片、厚片、細條、粗條、小丁、大丁或直接使用整塊雞胸肉,都可以讓您在忙碌的時間裡,做出美味加分的好吃料理。並介紹與不同的食材搭配,設計出許多創意無限、健康好吃的美味配方,不但讓雞胸肉變得更有鮮嫩甜味美
改變你(妳)對雞胸肉乾柴、不好吃的刻板印象!
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