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讓孩子不挑食&吃光光的料理魔法:跟著風靡日本及台灣的超人氣營養師,把孩子討厭的菜變美味,營養均衡更健康!
讓孩子不挑食&吃光光的料理魔法:跟著風靡日本及台灣的超人氣營養師,把孩子討厭的菜變美味,營養均衡更健康!
作者: 松丸獎
出版社新手父母
出版日期:2021-02-27
語言:中文
ISBN:4717702113384
裝訂:平裝
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
原《讓孩子吃光光的魔法料理課》?修訂版?

這樣做,讓孩子改善偏食、促進食慾,把飯吃乾淨!
就算是孩子討厭的食材,烹調時也要呈現原型,讓孩子吃下後獲得成就感!
改變食物形狀及烹調法,消除蔬菜的苦味與澀味,提升美味易入口更好吃!
媽媽先幫孩子盛裝營養均衡的菜色,避免孩子隨喜好夾取,改善偏食問題!
讓孩子決定喜歡的烹調方式或讓孩子幫忙備餐,藉此能做好用餐心理準備!

營養專家傳授父母最關心孩子的63個飲食與成長祕訣!
Q:小孩挑食怎麼辦?
A:改變食材前置處理及烹調過程,增添美味,克服孩子對蔬菜、魚、肉的排斥感,不再挑食。
Q:小孩不吃飯怎麼辦?
A:了解孩子飲食習慣與挑食原因,改變用餐心情與環境,引導孩子專注用餐,愛上吃飯。
Q:沒時間煮飯怎麼辦?
A:利用「蛋、番茄、豆腐」&現成食品,與其他食材聰明搭配,製作省錢省時、均衡營養均的餐點,再忙也能輕鬆下廚。

關於更多孩子的飲食問題,答案都在這本書裡!
.就算是孩子討厭的食材,也必須硬逼孩子吃下去會比較好嗎?
.當孩子不肯專心吃飯時,需要嚴厲地斥責孩子嗎?
.感覺孩子似乎有點胖,需要讓孩子減肥嗎?
.孩子對飲食似乎完全不感興趣。
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