本書規劃出100種好吃又簡單易學的餅乾,
讓您簡單學,輕鬆做,就能烤出美味誘人餅乾!
隨書贈送《75款零負擔天然發酵麵包與餅乾》
韓國藍帶名師金智妍的手感烘焙料理書,
教你學會最天然、最美味的麵包。
加值不加價,
從餅乾到麵包,一次擁有2本最詳盡完整的烘焙食譜。
《餅乾教室.幸福的原味》
本書針對在餅乾教學上,
比較常碰到的問題做清楚的說明,
內容豐富完整,新手也沒問題!
糕點烘焙名師──許正忠、張德芳聯手出擊,
只要按照步驟做,簡單易學,超低失敗率,
一堂餅乾課,你也可以變身餅乾達人!
《75款零負擔天然發酵麵包與餅乾》
從吐司、佛卡夏等天然麵包,到沙布雷、磅蛋糕等甜點,
韓國藍帶名師金智妍將透過書中詳細
讓您簡單學,輕鬆做,就能烤出美味誘人餅乾!
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《75款零負擔天然發酵麵包與餅乾》
從吐司、佛卡夏等天然麵包,到沙布雷、磅蛋糕等甜點,
韓國藍帶名師金智妍將透過書中詳細
