就愛巧克力!
100種讓您愛不釋口的巧克力點心,
完整、實用,教你簡單親手調製出幸福好滋味。
隨書贈送《首爾甜心主廚的浪漫巧克力課程》
韓國最受歡迎的甜點美女主廚曹美愛的巧克力課程,
示範33+1道巧克力私房食譜,
還要告訴你手工巧克力的製作祕訣。
一次擁有2本最完整、實用的巧克力點心指南!
《巧克力點心教室:甜蜜的黑色魔力》
本書以深受大眾喜愛的巧克力口味的產品為主軸,從麵包、蛋糕、西點、起士、乳酪、塔、派、餅乾、慕斯及純手工巧克力,讓你也能輕鬆成為巧克力點心高手!
《首爾甜心主廚的浪漫巧克力課程》
曹美愛大學時期主修漆工藝,畢業之後,在一個偶然的機會下,對巧克力的世界傾心,因而正式到Pas de deux巧克力工坊拜師學藝。2009年,在三清洞成
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