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吃對黑巧克力,血糖、血壓一起降!
吃對黑巧克力,血糖、血壓一起降!
作者: 栗原毅
出版社出色文化
出版日期:2021-05-05
語言:中文
ISBN:9789860629323
定價360
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
史上最幸福的糖尿病食療法!

每日25公克黑巧克力,有效減少30%的糖尿病發生率!

高純度巧克力有效降低糖血化色素、

促進胰島素分泌,吃了也不會令人發胖。



?罹患糖尿病,靠吃黑巧克力改善病情?這是真的!

近年來,大家都在大肆宣揚「減醣」,而「控制醣類攝取」對糖尿病患者的重要性是世界公認。因為醣類正是引發高血糖、造成糖尿病的主因。醣類食物消化後會轉化為葡萄糖被人體吸收,釋入血液,使血糖含量上升。一旦攝取過多醣類、血糖含量升高,人體就必須分泌大量胰島素來處理這些血糖。如果這種狀態一直持續,分泌胰島素的機能會超出負荷、發生故障,造成胰島素分泌不足(功能變得遲緩),無法發揮效用,這就是糖尿病。而糖尿病患者,除了要注意醣類的攝取,也要留意身心壓力,因為一但壓力過