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台南酒吧散策:給嗜酒未眠之人的深夜指南
台南酒吧散策:給嗜酒未眠之人的深夜指南
作者: 姜靜綺
出版社貳五有限公司
出版日期:2024-02-01
語言:中文
ISBN:9786269538522
裝訂:平裝
定價550
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
作者介紹
  ◎逡巡台南60間酒吧,給嗜酒未眠之人的深夜指南

  ◎願每一位在台南巷弄裡逡巡、穿梭的嗜酒與未眠之人,都能在深夜裡找到安放情緒的所在,這本書就是為此而生。

  6名台南知名調酒師的對談,帶你一瞥台南酒吧文化簡史,以及身為調酒師/主理人 ,如何看待調酒產業 、思考酒吧經營以及創作雞尾酒。

  60間酒吧散步紀實,寫給穿梭在台南巷弄、尋覓酒吧的你,在這裡,我們不「酒精路跑」,我們「酒吧散步」。