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在咸豐三年創立的大稻埕復振號,窺見東亞高級食材的皇宮；
在大龍峒嗑「大龍峒三飯」,油飯炒飯爌肉飯,再看泉州名匠益順師的「台北孔子廟」；
在心中不亞於任何歐洲小鎮的大埤,名門廟宇遙遙對場,這

林嘉澍 世新大學觀光系碩士,古蹟仙林衡道外孫,古蹟學者李乾朗門生,歐洲導領三十年經歷。酷愛世界古建築、精於鐘錶工藝美學,為德國Eastsong華導協會邀請鐘錶演講台灣第一人。曾任大學講師,現職雄獅集團歐洲線導領、欣傳媒特聘講師。 搭飛機像搭Uber,喜歡旅行看古建、博物館,醉心保存大量古建築的國家,享受徜徉在古蹟裡的凝凍時光,未來將持續記錄歐亞古建築及匠師訪談,分享文化資產的精粹與奧妙。