第一本黑糖蜜改善健康的實際公開記錄,
近60年來唯一討論黑糖蜜健康效益的重要手冊!
黑糖蜜,
高CP值的天然神奇食物,
含有維生素及其他維持健康與幸福的必要元素!
未精製黑糖蜜,是製糖過程中的副產品,含有許多營養成分,例如鐵、鈣、鎂、鉀、維他命B群等營養,再加上含糖量比其他的糖來得低──真正可稱為「健康的糖」者,就是黑糖蜜了。
由於黑糖蜜是一種天然且普通的食物,價格低廉,所以醫學界對黑糖蜜的研究不多。本書初版於1946年且輕薄短小,卻是近六十年來唯一討論黑糖蜜健康效益的手冊,我們期待能以本書拋磚引玉,引發研究人員的興趣,從而進行更多豐富的調查、實驗和研究,進而讓大眾能對黑糖蜜潛在健康價值有更全面且正確的認識,為我們的健康飲食增添一員強力戰力。
高CP值的「神奇食物」
本書作者史考特,用生動的筆觸分享許多真實案例,在這些案例中,黑糖蜜是緩解和預防疾病的強力助手,例如關節炎、皮膚炎、便祕、靜脈曲張、膽結石、牙周病、貧血、更年期症狀、潰瘍、早發性白髮、心血管疾病,甚至是腫瘤等等。當中有許多人,都是在求醫無效後,抱持著最後一試的心情而開始食用黑糖蜜,最後從極度的不適或幾乎可致人於死的疾病中重生……
史考特推薦黑糖蜜,是因為現代人的飲食愈來愈糟糕且營養不足,而當人們對改善飲食習慣還心有餘而力不足時,至少要找一個「神奇食物」放入日常生活中,來彌補營養上的缺失,讓血液和細胞維持在健康狀態,而他認為,黑糖蜜正是一種CP值極高的天然營養補充品。
無痛減糖,替代療法關注的新星
除了介紹如何將黑糖蜜當作天然營養補充品使用,史考特還推薦了一般人都能輕鬆且無痛上手的黑糖蜜使用法,例如以黑糖蜜取代日常飲食中食用糖的實用建議,不只能輕鬆減少每日的糖分攝取量,同時還能補充人體所需的營養物質。
事實上,已有些替代療法密切關注黑糖蜜的健康價值,例如在馬克.史克斯《小蘇打的驚人療效》中,便提到「小蘇打加黑糖蜜」這個配方在改善癌症方面的助力。除此之外,自本書初版以來,也有愈來愈多實驗和研究在探討黑糖蜜的健康或醫療價值。
◆大鼠研究顯示,在飲食中補充黑糖蜜有助於提高大鼠的高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)水準。
◆有研究分析指出,甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜所含的抗氧化劑,有助於保護細胞免與因癌症和其他疾病相關的氧化壓力而受到損害。
◆一項隨機對照雙盲實驗指出,黑糖蜜對小兒功能性便祕的療效,和臨床上常用的聚乙二醇(一種瀉藥)並無明顯差異,都有明顯的效果,而且沒有副作用。
◆血糖不穩定的人應限制所有形式的糖(作者也不建議糖尿病患者用黑糖蜜養生),但有研究指出,糖蜜似乎有助於飲食「偏高碳水化合物」的健康成年人的血糖水準之穩定。
對於希望透過飲食維持健康或改善病痛的人來說,本書不僅向我們介紹黑糖蜜這種天然食品的奧妙之處,也提供我們追求健康的一種新嘗試,尤其適合還無法成功執行低糖、戒糖生活的人。
試試黑糖蜜,
這是你邁向健康生活的重要一步!
讀者正反迴響
★很有幫助,必讀。
★別忘了,這是數十年前所寫的小書!僅管如此,它依然提供黑糖蜜對健康有益的重要資訊,身為一名營養師,我還是覺得有十分受用的部分,值得購買。
★我在2012年秋天開始服用黑糖蜜,因為我被診斷出肌瘤,而且我的月經出血量很大,現在,我的身體恢復正常了。
★我一直有在使用黑糖蜜,發現它對便祕很有效,我希望它對書中提到的其他疾病也同樣有效。
★這本書很小很小,資訊很簡單,但我對黑糖蜜很感興趣,所以我買了這本書,因為僅管這本書有它的侷限(但不可否認當中仍有些有趣的資訊),但是――我就是沒有在這個主題上找到任何其他的書了。
★這本書基本上只能算一本小冊子,當中主要是一些人們運用糖蜜恢復健康的故事,當中的細節描述得很少,甚至很少提及那些患者使用的實際做法和份量,但大體來說,這本書提供了有趣的資訊,極有啟發。
近60年來唯一討論黑糖蜜健康效益的重要手冊!
黑糖蜜,
高CP值的天然神奇食物,
含有維生素及其他維持健康與幸福的必要元素!
未精製黑糖蜜,是製糖過程中的副產品,含有許多營養成分,例如鐵、鈣、鎂、鉀、維他命B群等營養,再加上含糖量比其他的糖來得低──真正可稱為「健康的糖」者,就是黑糖蜜了。
由於黑糖蜜是一種天然且普通的食物,價格低廉,所以醫學界對黑糖蜜的研究不多。本書初版於1946年且輕薄短小,卻是近六十年來唯一討論黑糖蜜健康效益的手冊,我們期待能以本書拋磚引玉,引發研究人員的興趣,從而進行更多豐富的調查、實驗和研究,進而讓大眾能對黑糖蜜潛在健康價值有更全面且正確的認識,為我們的健康飲食增添一員強力戰力。
高CP值的「神奇食物」
本書作者史考特,用生動的筆觸分享許多真實案例,在這些案例中,黑糖蜜是緩解和預防疾病的強力助手,例如關節炎、皮膚炎、便祕、靜脈曲張、膽結石、牙周病、貧血、更年期症狀、潰瘍、早發性白髮、心血管疾病,甚至是腫瘤等等。當中有許多人,都是在求醫無效後,抱持著最後一試的心情而開始食用黑糖蜜,最後從極度的不適或幾乎可致人於死的疾病中重生……
史考特推薦黑糖蜜,是因為現代人的飲食愈來愈糟糕且營養不足,而當人們對改善飲食習慣還心有餘而力不足時,至少要找一個「神奇食物」放入日常生活中,來彌補營養上的缺失,讓血液和細胞維持在健康狀態,而他認為,黑糖蜜正是一種CP值極高的天然營養補充品。
無痛減糖,替代療法關注的新星
除了介紹如何將黑糖蜜當作天然營養補充品使用,史考特還推薦了一般人都能輕鬆且無痛上手的黑糖蜜使用法,例如以黑糖蜜取代日常飲食中食用糖的實用建議,不只能輕鬆減少每日的糖分攝取量,同時還能補充人體所需的營養物質。
事實上,已有些替代療法密切關注黑糖蜜的健康價值,例如在馬克.史克斯《小蘇打的驚人療效》中,便提到「小蘇打加黑糖蜜」這個配方在改善癌症方面的助力。除此之外,自本書初版以來,也有愈來愈多實驗和研究在探討黑糖蜜的健康或醫療價值。
◆大鼠研究顯示,在飲食中補充黑糖蜜有助於提高大鼠的高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)水準。
◆有研究分析指出,甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜所含的抗氧化劑,有助於保護細胞免與因癌症和其他疾病相關的氧化壓力而受到損害。
◆一項隨機對照雙盲實驗指出,黑糖蜜對小兒功能性便祕的療效,和臨床上常用的聚乙二醇(一種瀉藥)並無明顯差異,都有明顯的效果,而且沒有副作用。
◆血糖不穩定的人應限制所有形式的糖(作者也不建議糖尿病患者用黑糖蜜養生),但有研究指出,糖蜜似乎有助於飲食「偏高碳水化合物」的健康成年人的血糖水準之穩定。
對於希望透過飲食維持健康或改善病痛的人來說,本書不僅向我們介紹黑糖蜜這種天然食品的奧妙之處,也提供我們追求健康的一種新嘗試,尤其適合還無法成功執行低糖、戒糖生活的人。
試試黑糖蜜,
這是你邁向健康生活的重要一步!
讀者正反迴響
★很有幫助,必讀。
★別忘了,這是數十年前所寫的小書!僅管如此,它依然提供黑糖蜜對健康有益的重要資訊,身為一名營養師,我還是覺得有十分受用的部分,值得購買。
★我在2012年秋天開始服用黑糖蜜,因為我被診斷出肌瘤,而且我的月經出血量很大,現在,我的身體恢復正常了。
★我一直有在使用黑糖蜜,發現它對便祕很有效,我希望它對書中提到的其他疾病也同樣有效。
★這本書很小很小,資訊很簡單,但我對黑糖蜜很感興趣,所以我買了這本書,因為僅管這本書有它的侷限(但不可否認當中仍有些有趣的資訊),但是――我就是沒有在這個主題上找到任何其他的書了。
★這本書基本上只能算一本小冊子,當中主要是一些人們運用糖蜜恢復健康的故事,當中的細節描述得很少,甚至很少提及那些患者使用的實際做法和份量,但大體來說,這本書提供了有趣的資訊,極有啟發。
