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本書以服務業管理為核心,經歷多次改版和內容更新,具備詳盡取材、完整架構、清晰闡述及新穎理論等特色。書中提供專有名詞的中英對照,並輔以台灣流通業的實際案例,深入而具體地呈現管理理論與實務。此外,各章末設有內容摘要和課堂練習單元,便於讀者掌握管理理論並應用於實務。
書中首先系統化介紹各章主題,包括組織與管理的意義、管理理論的發展、管理環境與決策等基礎內容:接著,分別闡述規劃、組織、領導及控制等管理功能與技巧；最後,探討在知識經濟時代下,組織如何面對創新與變革的管理挑戰,例如建立高績效團隊、運用平衡計分卡、推動知識管理、發展學習型組織,以及人工智慧(AI)如何創造競爭優勢等議題。