「我享用了如此美味的一餐，卻難以用言語來頌揚這絕妙的廚藝典範！」──英國威爾斯親王爾斯王子查爾斯王儲、黛安娜王妃、威廉王子和哈利王子御用主廚美味配方讓英國王子們回味再三的幸福美食，也滿足每個家庭的公主與王子們！100道王室獨家美食、英式午茶、醬料食譜，揭開全球最受歡迎的英國皇室家族的美味家庭祕方！做為英國王室威爾斯王儲、黛安娜王妃、威廉王子和哈利王子的私人主廚，作者卡洛琳擔任王室主廚十三年間的非凡經驗，加上自幼受到母親廚藝的影響、世界各地遊歷的快樂回憶，讓卡洛琳的食譜充滿感性與溫暖，一反大家對於皇室高高在上的印象，非常適合分享給大家。書中收錄經典明菜：◆威廉與凱特世紀婚禮的新郎蛋糕──巧克力脆餅蛋糕◆伊莉莎白二世女王加冕的紀念菜──咖哩雞肉沙拉佐新鮮芒果與烤腰果◆威廉和哈利王子就讀的伊頓公學傳說的──伊頓雜糕◆伊莉莎白女王和菲利普親王的聖誕舞會佳餚──皇家乳脂鬆糕◆蘇格蘭高地的城堡必備茶點──奶油酥餅◆為不丹國王做的──蘋果奶酥◆黛安娜王妃喜愛的──茄汁山羊起司鑲茄子◆簡單快速的宴會開胃菜──芒果酪梨蟹肉冷盤……這些皇室餐桌、宴會上的精美菜餚，還非常容易上手製作，而且所需食材一點也不昂貴！ 這些美食不僅受到皇家喜愛，也能滿足每個家庭中的「小王子/小公主」，更適合招待親友。不管你是要招待貴賓、野餐、愜意的晚餐、和孩子享受烹飪的樂趣或只是想動手烘焙，本書可以滿足家庭的各種美食需求！
