1500張步驟圖清楚示範,
你也能成為果雕大師!
用創意果雕打造餐宴美學,
讓吃飯成為賞心樂事!
繼《蔬果雕初級大全》後,
金牌果雕大師楊順龍再度傾囊相授,
以20多年豐富果雕實戰歷練,
親自操刀、攝影、繪圖,
進一步呈現動物的立體造型,
是適合擁有基礎技法的你,
提昇蔬果雕技術的最佳參考用書。
本書特色
★名師解說
透過楊順龍老師的清楚示範,配合精細刀工手法,完整呈現動物的神情舉態。
★由淺入深
從中級基礎的白鵝、小白兔、青蛙、鴛鴦,到進階的梅花鹿、老鷹等等,提供循序漸進的學習路徑。
★完全圖解
超過1500張詳解步驟圖,以圖文對照方式說明,還有線條示意圖提供構圖概念,不再憑空想像,就能深入研習更高階的蔬果雕。
★內容豐富
以白蘿蔔、南瓜、紅蘿蔔、芋頭創造出21款立體動物造型,書末更有多款作品賞析,帶你一起感受蔬果雕的美麗境界。
你也能成為果雕大師!
用創意果雕打造餐宴美學,
讓吃飯成為賞心樂事!
繼《蔬果雕初級大全》後,
金牌果雕大師楊順龍再度傾囊相授,
以20多年豐富果雕實戰歷練,
親自操刀、攝影、繪圖,
進一步呈現動物的立體造型,
是適合擁有基礎技法的你,
提昇蔬果雕技術的最佳參考用書。
本書特色
★名師解說
透過楊順龍老師的清楚示範,配合精細刀工手法,完整呈現動物的神情舉態。
★由淺入深
從中級基礎的白鵝、小白兔、青蛙、鴛鴦,到進階的梅花鹿、老鷹等等,提供循序漸進的學習路徑。
★完全圖解
超過1500張詳解步驟圖,以圖文對照方式說明,還有線條示意圖提供構圖概念,不再憑空想像,就能深入研習更高階的蔬果雕。
★內容豐富
以白蘿蔔、南瓜、紅蘿蔔、芋頭創造出21款立體動物造型,書末更有多款作品賞析,帶你一起感受蔬果雕的美麗境界。
