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茶葉個性的無限可能 紅茶

　　在不同的產地環境與茶農的堅持下，
　　紅茶呈現複雜多元的面貌，
　　包括大吉嶺與伯爵茶等經典名茶，
　　以及帶有嘗試意味的創新茶款。
　　如此豐富的紅茶世界，
　　全都收錄在這本紅茶之書。

　　‧品嘗美味紅茶的方法
　　‧瞭解茶葉的特色
　　‧世界紅茶產地
　　‧知名紅茶品牌大圖鑑
　　‧美味紅茶的沖泡方法
　　‧關於香料茶的種種
　　‧紅茶的歷史
　　‧茶器圖鑑