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李文達傳:醬料大王的傳奇
李文達傳:醬料大王的傳奇
出版社香港三聯書店
出版日期:2018-05-25
語言:中文
ISBN:9789620443121
裝訂:平裝
定價760
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
 1888年,在珠海南水的一家小茶寮,李文達的祖父因忘了熄滅爐火,意外發明了蠔油的雛型;2012年,李錦記的產品首度獲選為「神舟九號」航天員的佐餐醬料。約一百三十年間,李錦記從餐桌配角的小生意,躍升成坐擁員工過萬人的跨國企業,一切翻天覆地的變化,就從家族企業的第三代傳人李文達開始。

  回顧李文達充滿傳奇的人生,「小中見大」的視野和「危中見機」的能耐,令他不會被一時一地的困難嚇倒,亦不受紛亂多變的時局蒙蔽視野,反而能夠洞悉機要,掌握事物的發展關鍵和脈絡,作出更好的應對和擘劃,最後轉危為機,帶領企業的發展更上一層樓。

  香港大學前副校長李焯芬教授在序言中如此評價:「本書是一份最上乘的教材,讓年輕一代從中獲得走上成功路所必須具有的智慧。……我們今天的教育,十分重視知識的傳遞,對人生智慧卻著墨不多。這本書正是個最好的補充。」