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輕鬆打造陽台農場:30種蔬果香草簡單種、安心吃,健康綠活!
輕鬆打造陽台農場:30種蔬果香草簡單種、安心吃,健康綠活!
作者: 亞米花園
出版社健行
出版日期:2018-05-30
語言:中文
ISBN:9789869632027
裝訂:平裝
定價380
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
只要有水、土壤、陽光和花盆
就能在陽台種植物!
30種蔬果、香草簡單種、安心吃,健康綠活!

  把蔬果植物直接種在陽台上,哪怕蝸居在小小的房子裡,也能享用到最新鮮的蔬果,體驗田園種植的樂趣。

  陽台是最適合打造成農場的幾個原因!
  1. 方便管理:一年三百六十五天都不會受到天氣與外來影響,每天都可以照顧到植物。
  2. 非常療癒:看著植物長成一片綠油油的枝葉,一整天都能夠保持好心情。
  3. 可以種蔬菜和香草植物:不用農藥和化學肥料,吃起來安心。
  4. 寓教於樂:看著植物從發芽到長大的過程,可以培養責任感與對蔬菜的興趣,慢慢愛上吃蔬菜。
  5. 享受更溫馨的居家環境:只要用心經營,陽台也可以媲美世外桃源。若種植香草植物,還可以做成芳療用品、乾燥花與押花,美化家中環境。
  6. 每天都能享受的陽台農場美食:提供在自家陽台就能採收的蔬果料理食譜,簡單做出健康美味的一餐,讓口感和味道大大升級。

  在陽台就能種出各種蔬菜,先從簡單的葉菜類蔬菜開始,再嘗試番茄、小黃瓜、胡蘿蔔等根莖類蔬菜。盛開的美麗花朵和香草植物,讓家裡充滿感性,一點也不遜於室外庭院。最重要的是,書中還介紹了如何利用陽台收成的蔬菜,做成健康料理,讓你安心享用!

  如果每個人都把自己的陽台變成農場,城市的每一扇陽台都會變得綠意盎然,那麼我們的城市都將從灰色水泥森林變成天然大農場!

本書特色

  ★專為初學者設計、打造自己的私人農場!
  ★在自家陽台就能採收四季如青的萵苣、甜椒、胡蘿蔔、香草植物!

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