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餐旅服務升學寶典(上)餐廳篇2019年版(餐旅群)附單字口袋書及單字實錄MP3-升科大四技(附贈OTAS題測系統)

作者：劉君慧

出版社：台科大(勁園)

出版日期：2018-07-27

ISBN：9789864556984

裝訂：平裝

定價：380 元

內容簡介

目錄書摘

導讀/序

　1.重點整理：濃縮教材精華，集合重要內容。
　　2.立即練習：立即驗收學習成果，以強化課程之學習。
　　3.歷屆考題：於章節之末集合統測題目，供學生自我加強練習之用。