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營養學實驗
出版社五南
出版日期:2018-04-10
語言:中文
ISBN:9789571189000
裝訂:平裝
定價500
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
史學兩大重大轉變,
開啟當代史學研究新視野,
帶領臺灣史學邁向全球化風潮

  二十世紀的歐美史學發展有兩次重大轉變,一是自一九六○年代以來的「社會史」挑戰了傳統史學,逐漸成為歷史學研究的主流。一九八○年代起,「新文化史」取代社會史,成為學界的寵兒。近十年來,另外一波史學轉變為全球史的研究視野。