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泡《錢湯》、上《便所》:日本文化再發現套書
泡《錢湯》、上《便所》:日本文化再發現套書
出版社健行
出版日期:2018-07-30
語言:中文
ISBN:4713302430234
裝訂:平裝
定價700
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
  《錢湯:洗去浮世之垢的庶民社交場所》
  錢湯已是日本重要且特殊的文化一環,全盛時期全日本有一萬八千多家錢湯,至今減為不到四千家。

  日本民俗學家町田忍看著逐漸消失的錢湯,想要留下美好的記憶,並喚起大眾重新認識與重視此一獨特文化,於是帶領讀者穿梭古今,從錢湯的起源開始,從受宗教洗浴儀式影響,到今日的創新經營形式;從各地域的風土人情解析,散布全日本的錢湯從外觀到內裝,有多少差異;從錢湯職人(如番台、三助、湯女、壁畫繪師)的興衰交替,到建築美學(江戶、明治、昭和、大正各種不同時代風情),大至外觀樣貌:宮殿式、裝飾藝術風格、西洋式、日式庭園式、公寓式,琳瑯滿目,小至石榴口的雕飾、懸魚、壁畫、拼貼磁磚,錢湯之美,一目了然。

  更述及錢湯與大眾生活的影響,從將錢湯當作自家延伸而能自在赤身裸體行走兩處之間,或是富商、貧民不分階級坦誠聚集交會之所,也是聲色犬馬、禮教表面之下的縱樂享受,而到現代,新科技與新生活觀念,使新式錢湯大轉變,讓現代人到錢湯不僅是滌淨身體汙垢,更是跳脫日常繁忙的好方式。

  《便所:從排泄空間看日本的文化與歷史》
  本書除了介紹廁所的歷史、構造的演變之外,還有每個時代饒富趣味的便所知識。例如江戶時代,排泄物可以賣錢;在河川上航行的「用船」,功能就在運送屎尿;在世界各地都已十分普及的衛生紙,人們也都養成用紙擦拭屁股的習慣。但是,還是有某些地方用紙以外的物品擦拭屁股,而且仍有用手擦屁股的人;日本能將日本浴廁文化推廣到全世界的原因;下水道建設、馬桶普及,卻間接使耕作的土地缺乏養分,而容易地力枯竭;英國伊莉莎白女王連自己的味道都無法忍受,竟然是馬桶誕生的重要關鍵人物……

  與每個人大大相關的小小空間,蘊藏了超乎想像的世界。

本書特色

  ★民俗學家町田忍耗時三十年,走訪全日本三千五百家錢湯,精彩探究之旅,集大成之作。

  ★《錢湯》一書收集多幅珍貴史料照片與資料,卷首並有精美彩頁,一窺錢湯之祕。作者私家版夢幻錢湯,以及大開眼界版新式錢湯,按圖索驥,來趟不一樣的日本之旅!

  ★日本廁所總是讓旅人留下深刻印象,《便所》告訴你從古到今,日本人如何讓廁所文化演變成現在的舒適,甚至可說是享受!

推薦人

  《錢湯:洗去浮世之垢的庶民社交場所》日本文化達人推薦
  實踐大學建築系副教授/李清志
  台灣相撲協會理事長、日本料理作家/李明峻
  作家、節目主持人/謝哲青
  日本旅行作家/Megumi
  偽文青。日旅。諸相。

  羅馬有浴場、日本有錢湯。
  儘管一提及「錢湯」,在您腦海勾勒的畫面可能是日劇演員邁向錢湯的身姿或浴場輕煙裊裊間所浮現的富士山壁畫,這看似再日常不過的生活風景,實則傳遞了歷史、文化、地域、美學的多重演繹。透過作者民俗學家町田忍以筆為眼的述說,將帶領您走入日本逐漸凋零中的錢湯世界,揭開諸多不為人知的「原來如此」、認識「好想去啊」的各地錢湯,深刻領略歷史活遺產的珍貴魅力!──日本旅行作家/Megumi

  國立東華大學歷史學系副教授 蔣竹山
  時空偵探 宋彥陞
  中研院歷史語言研究所博士後研究員 胡川安

  《便所:從排泄空間看日本的文化與歷史》推薦人
  知名電影《唐伯虎點秋香》有句經典台詞「人生就是吃拉撒」,一語道盡了飲食和排泄都是人類生活極其重要的生理需求。相較於多數民眾將大小解視為「有味道」的禁忌話題,本書作者從我們每天使用的排泄空間出發,圖文並茂地介紹日本從古至今的各式便所雜學。如果您是日本文化的愛好者,筆者誠摯推薦您閱讀這本書,一起重新認識前所未聞的另類「酷日本」。──時空偵探 宋彥陞

媒體讚譽

  日本文化之一錢湯,已經有八百年以上的歷史,但卻逐日消失,町田忍耗費三十年,踏尋全日本三千多家前湯,寫成《錢湯:洗去浮世之垢的庶民社交場所》一書,運用其經年累月的知識與經驗,詳細謹慎地探索錢湯的歷史,解開許多錢湯相關之謎。──BOOKSTAND