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百變雞翼(中英對照)
百變雞翼(中英對照)
作者: 梁燕
出版社萬里機構
出版日期:2018-07-20
語言:中文
ISBN:9789621467034
定價220
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
  雞翼肉質軟滑,製作簡易,烹調方法蒸、煮、炸、釀……多彩多姿,滋味無窮,令人垂三尺。大部分家庭主婦也都會在雪櫃中準備一份生雞翼以備不時之需:搭配不同的醬汁或食材製作成數十種不同味道和款式的雞翼,真可謂濃情美意,百味綻放!