日日好食幸福花子甜點，帶你簡單製作，
不需烘焙技巧，用微波爐、瓦斯爐就能輕鬆完成，
多種內餡配方大公開！絕美造型讓你享受視覺和味覺的饗宴，
達人的甜點新提案，讓烘焙新手也能做出療癒人心的花子！
由練切、冰皮雪、雪平、羊羹、米子五種類型各異的子組成的花子，以花帶入子，並用創新手法翻轉傳統作法，只需用微波爐、瓦斯爐家中常備器具，就能輕鬆做出各式子，帶技術者輕鬆做出花子。
口味多
運用紅茶粉、抹茶粉、堅果、蜜餞等材料，能製作出不同口味的內餡，讓多變、喜歡嚐鮮的人可以隨時更換新口味。
超詳細
從外皮製作、內餡、調色等基礎操作帶領新手進入子的世界，讓操作者能輕鬆上手。
送禮自食兩相宜
做完美美的花子後，可以自己食用，也可以作為小禮物送給別人，傳遞你的滿滿心意。
本書特色
★基礎技巧動態影片X子操作步驟Step by step
除了圖文步驟之外，還將包餡手法等初學者較難掌控的部分製成動態影片QR code，讓操作者能輕鬆上手。
★五大花子齊聚，讓你一次學會
教授練切、冰皮雪、雪平、羊羹、米子五大花子外皮、內餡等製作方法外，還公開多種花形，讓操作者能跟著步驟step by step操作！
★外皮配方ｘ內餡創新做法大公開
公開五大花子配方，以及內餡新吃法，讓喜愛吃不同口味，玩切各種造型的你，能依據心情做不同選擇！
不需烘焙技巧，用微波爐、瓦斯爐就能輕鬆完成，
多種內餡配方大公開！絕美造型讓你享受視覺和味覺的饗宴，
達人的甜點新提案，讓烘焙新手也能做出療癒人心的花子！
由練切、冰皮雪、雪平、羊羹、米子五種類型各異的子組成的花子，以花帶入子，並用創新手法翻轉傳統作法，只需用微波爐、瓦斯爐家中常備器具，就能輕鬆做出各式子，帶技術者輕鬆做出花子。
口味多
運用紅茶粉、抹茶粉、堅果、蜜餞等材料，能製作出不同口味的內餡，讓多變、喜歡嚐鮮的人可以隨時更換新口味。
超詳細
從外皮製作、內餡、調色等基礎操作帶領新手進入子的世界，讓操作者能輕鬆上手。
送禮自食兩相宜
做完美美的花子後，可以自己食用，也可以作為小禮物送給別人，傳遞你的滿滿心意。
本書特色
★基礎技巧動態影片X子操作步驟Step by step
除了圖文步驟之外，還將包餡手法等初學者較難掌控的部分製成動態影片QR code，讓操作者能輕鬆上手。
★五大花子齊聚，讓你一次學會
教授練切、冰皮雪、雪平、羊羹、米子五大花子外皮、內餡等製作方法外，還公開多種花形，讓操作者能跟著步驟step by step操作！
★外皮配方ｘ內餡創新做法大公開
公開五大花子配方，以及內餡新吃法，讓喜愛吃不同口味，玩切各種造型的你，能依據心情做不同選擇！
