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毒道之處-低蛋白飲食全攻略:慢性腎臟病週間飲食,這樣吃就對了!
毒道之處-低蛋白飲食全攻略:慢性腎臟病週間飲食,這樣吃就對了!
作者: 姜至剛-編
出版社台灣食品安全
出版日期:2019-04-01
ISBN:9789869758703
裝訂:平裝
定價300
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內容簡介
目錄書摘
導讀/序
 ?低蛋白飲食? 到底該怎麼吃?

  從蛋白質 ?量? 的計算到實用又美味的低蛋白飲食食譜,帶給您完整的低蛋白飲食全攻略,讓低蛋白飲食也能吃出多樣化又熱量滿點!

  ★蛋白質需要量怎麼算?
  ★不同食材含有多少蛋白質,又該如何搭配計算
  ★實用大補帖:教您用手掌就能快速估算食材份數與蛋白質!
  ★28餐低蛋白食譜,餐餐營養又美味
  ★低蛋白飲食與被譽為「最健康飲食=地中海飲食」的完美結合!
  ★異國料理也可以變得很低蛋白!