全台第一本酪梨食譜，IG最夯綠料理終於襲台！
韓國人氣料理家洪抒佑首度公開，沙拉、蓋飯、義大利麵、甜點，
新手也OK的30道美味料理，幫你日日減醣生酮，吃出營養‧健康‧活力！
‧關於吃酪梨，你也常遇到這些狀況嗎？
1.不會挑選酪梨，老是買到太熟的品種！
2.買回來的酪梨不會處理，切不出完美切片！
3.不會料理，只會打牛奶跟做三明治！
4.看不出酪梨熟了沒，每次都擺到爛掉！
5.不會保存酪梨，只好每次都趕快吃完！
身為人氣料理家的作者洪抒佑認為，酪梨營養又美味，如果只是因為不會處理就不吃，實在太可惜了！
因此，她提供自身經驗，從挑選、處理、入菜等，完整提供品嘗酪梨的方法。
一書在手，完美解決所有難題，就算是新手也能做出美味的酪梨佳餚！
?全世界都在吃，原來酪梨這麼養營！
好萊塢女星潔西卡艾芭、超模米蘭達可兒皆是酪梨狂粉，吃酪梨是她們維持好身材、養出好皮膚的祕訣。看似不起眼的酪梨，其實營養價值驚人，更有「森林奶油」之稱。讓名人們愛不釋口的原因包括：
1.對減肥有奇效
酪梨含有不飽和脂肪酸，能分解脂肪、抑制食慾，讓身體不容易餓，幫助瘦下來?
韓國人氣料理家洪抒佑首度公開，沙拉、蓋飯、義大利麵、甜點，
新手也OK的30道美味料理，幫你日日減醣生酮，吃出營養‧健康‧活力！
‧關於吃酪梨，你也常遇到這些狀況嗎？
1.不會挑選酪梨，老是買到太熟的品種！
2.買回來的酪梨不會處理，切不出完美切片！
3.不會料理，只會打牛奶跟做三明治！
4.看不出酪梨熟了沒，每次都擺到爛掉！
5.不會保存酪梨，只好每次都趕快吃完！
身為人氣料理家的作者洪抒佑認為，酪梨營養又美味，如果只是因為不會處理就不吃，實在太可惜了！
因此，她提供自身經驗，從挑選、處理、入菜等，完整提供品嘗酪梨的方法。
一書在手，完美解決所有難題，就算是新手也能做出美味的酪梨佳餚！
?全世界都在吃，原來酪梨這麼養營！
好萊塢女星潔西卡艾芭、超模米蘭達可兒皆是酪梨狂粉，吃酪梨是她們維持好身材、養出好皮膚的祕訣。看似不起眼的酪梨，其實營養價值驚人，更有「森林奶油」之稱。讓名人們愛不釋口的原因包括：
1.對減肥有奇效
酪梨含有不飽和脂肪酸，能分解脂肪、抑制食慾，讓身體不容易餓，幫助瘦下來?
